



王晨還記得 4 月初的一天,她一覺(jué)醒來(lái),發(fā)現(xiàn)一夜之間公司賬面上躺了 40 萬(wàn)人民幣?!皣槈牧耍?”王晨說(shuō)。這個(gè)時(shí)候,她和 2500 萬(wàn)上海人一樣被封控在家,與她對(duì)接的供貨商銷(xiāo)售也一樣?!巴饷娴穆肥鞘裁辞闆r,貨能不能發(fā),司機(jī)在哪里,說(shuō)實(shí)話(huà)我也一無(wú)所知?!?/p>
沒(méi)有我們習(xí)慣的包裹跟蹤查詢(xún),配送司機(jī)經(jīng)常不接電話(huà),凌晨三四點(diǎn)到貨是常態(tài),所有交易幾乎都沒(méi)有正式合同(大部分公章不在企業(yè)法人身邊),這就是社區(qū)團(tuán)購(gòu)如火如荼的上海封控期間常態(tài),而團(tuán)購(gòu)這種曾經(jīng)也處于“風(fēng)口”的商業(yè)模式,在上海的 2022 年 4 月和 5 月,經(jīng)歷了最徹底也最艱難的試錯(cuò)過(guò)程。
對(duì)“社區(qū)團(tuán)購(gòu)”這個(gè)概念,王晨也和當(dāng)時(shí)的所有人一樣還在摸索階段。她平時(shí)從事餐飲營(yíng)銷(xiāo),在食品供應(yīng)鏈上的人脈與經(jīng)驗(yàn)比普通人要豐富得多。封控一開(kāi)始,直覺(jué)告訴她商機(jī)就在眼前,但具體到操作層面,每一步都從未走過(guò)?!罢娴氖菣C(jī)緣巧合,”王晨說(shuō),“2 月份我注冊(cè)了一家食品供貨公司,我和合伙人手里有很多供應(yīng)商,正在研究怎么做私域流量的團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)。”
供需關(guān)系極度扭曲的 4 月,王晨殺了進(jìn)去,本來(lái)只有幾十個(gè)人的“團(tuán)長(zhǎng)群”最后有了 400 多個(gè)小區(qū)“幫賣(mài)團(tuán)長(zhǎng)”。她從未想過(guò),未來(lái)的兩個(gè)月里,自己能賣(mài)出接近 100 萬(wàn)人民幣價(jià)值的豬肉。
各種小區(qū)團(tuán)長(zhǎng)的催貨微信電話(huà)一個(gè)接一個(gè)進(jìn)來(lái),從來(lái)不是容易焦慮性格的王晨至今忘不了當(dāng)時(shí)內(nèi)心的焦躁不安?!罢娴?,從來(lái)沒(méi)有這么焦慮過(guò)?!?/p>
對(duì)團(tuán)購(gòu)的忽然崛起,王晨認(rèn)為自己算是后知后覺(jué)的。4 月 1 日她還在嘗試用快團(tuán)團(tuán)等平臺(tái)做“一件代發(fā)”的生意,這種模式相當(dāng)于成本更為低廉的電商,主要引流來(lái)自私域,也就是微信群。上海封控開(kāi)始,王晨很快意識(shí)到一件發(fā)貨變得幾乎不可能,貨根本就發(fā)不出去。4 月 5 日,她第一次意識(shí)到“團(tuán)購(gòu)”才是有利可圖的生意。當(dāng)天一家位于浦東的核酸試劑廠(chǎng)通過(guò)朋友聯(lián)系她,說(shuō)里面有 60 多個(gè)工人沒(méi)有早飯吃,急需一家供應(yīng)商。當(dāng)時(shí)她手上有牛奶和自熱米飯的供貨商,順利給廠(chǎng)家發(fā)了貨。

王晨的團(tuán)長(zhǎng)群從幾十個(gè)人很快漲到 400 多個(gè),這些就是后來(lái)聲名顯赫、奮斗在第一線(xiàn)的“上海小區(qū)團(tuán)長(zhǎng)”。由于王晨的朋友圈里本來(lái)就有很多餐飲業(yè)從業(yè)者,她很驚訝這些人在那個(gè)節(jié)點(diǎn),一樣拿不到貨?!皝?lái)當(dāng)團(tuán)長(zhǎng)的有我之前就認(rèn)識(shí)的餐廳老板或者店長(zhǎng),有外國(guó)領(lǐng)事館的領(lǐng)事,甚至食材供應(yīng)商的員工也來(lái)找我拿貨,因?yàn)樗麄冏约旱膫}(cāng)庫(kù)也被封掉了。”
從傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的角度來(lái)看,王晨這樣“供貨團(tuán)長(zhǎng)”大致處于分銷(xiāo)商的位置。除了她自己通過(guò)既往行業(yè)人脈獲得的特別供應(yīng)商,王晨也會(huì)主動(dòng)聯(lián)系一些有公開(kāi)團(tuán)購(gòu)渠道的品牌。在上海 4 月供應(yīng)鏈斷裂的情況下,有保供牌照的供應(yīng)商成為罕見(jiàn)的香饃饃,王晨的工作是必須想盡辦法找到它們,再把它們輸送給下游第一次體驗(yàn)饑餓的上海小區(qū)團(tuán)長(zhǎng),并確保每個(gè)環(huán)節(jié)都不能出差錯(cuò)。由于所有人都封控在家,任何實(shí)際意義的合同都不存在,這項(xiàng)工作的難度與風(fēng)險(xiǎn)可想而知。
情緒管理很快成了最重要的工作。王晨被戰(zhàn)斗力很強(qiáng)的小區(qū)團(tuán)長(zhǎng)們催得筋疲力盡,一開(kāi)始賣(mài)貨鏈接上寫(xiě)“3-5 天發(fā)貨”,到后來(lái)實(shí)在不敢寫(xiě)了,態(tài)度也從一開(kāi)始的溫柔客氣變得越來(lái)越焦躁?!拔抑牢业慕箲]都不是最糟糕的,因?yàn)槲覍?duì)接的都是團(tuán)長(zhǎng),而這些團(tuán)長(zhǎng)要對(duì)接一個(gè)小區(qū)里動(dòng)輒幾百個(gè)人,團(tuán)長(zhǎng)的情緒基本都在失控邊緣,被團(tuán)員催得非常焦慮,然后就來(lái)催我。后來(lái)我只能統(tǒng)一回答團(tuán)長(zhǎng)們,不要來(lái)問(wèn),問(wèn)不出來(lái)。我自己都能感覺(jué)到我的態(tài)度越來(lái)越強(qiáng)硬,心態(tài)也逐漸爆炸?!?/p>
最忙的時(shí)候,王晨新雇傭了 6 個(gè)客服,每天三班倒,不停派單發(fā)單。她自己則一直保持通宵在線(xiàn)解決問(wèn)題,最長(zhǎng)一次 60 個(gè)小時(shí)都沒(méi)睡覺(jué)。即便這樣,差錯(cuò)還是不可避免。4 月中,王晨丟了一單將近 4000 元的單子。她從供貨商倉(cāng)庫(kù)找了貨拉拉送貨,連司機(jī)帶貨統(tǒng)統(tǒng)消失,全部都損失掉。另一次,王晨從一家具有保供資質(zhì)的大型企業(yè)那里采購(gòu)了價(jià)值 11 萬(wàn)元的大米,來(lái)自各個(gè)小區(qū)的單子已經(jīng)全部團(tuán)好開(kāi)始排單,卻收到這批貨被征用的消息,一下子要退 11 萬(wàn)的款,讓她措手不及。
“我的財(cái)務(wù)到 6 月底還在算單子,很多賬目,尤其是損失,在當(dāng)時(shí)那個(gè)環(huán)境沒(méi)法完全記清,所以雖然我兩個(gè)月跑了 400 多萬(wàn)的流水,你問(wèn)我掙了多少錢(qián),我到現(xiàn)在也說(shuō)不出來(lái),毛利最多也只有 5%-10%,給到大多數(shù)小區(qū)團(tuán)長(zhǎng)的抽傭要超過(guò)這個(gè)數(shù)字。相比這個(gè)工作強(qiáng)度,我覺(jué)得其實(shí)掙得并不多?!?/p>
她忘不了有天凌晨接到一個(gè)小區(qū)團(tuán)長(zhǎng)打來(lái)的帶著哭腔的電話(huà)。“對(duì)方說(shuō)我也不想麻煩你們,我聽(tīng)得出她也竭盡全力在控制自己的情緒,但實(shí)在是控制不住,她說(shuō)所有人都在催她,貨到底什么時(shí)候才能到啊,她真得頂不住精神壓力了。實(shí)際上她買(mǎi)的是某知名品牌的冰激凌,并不是什么特別剛需的物品?!?/p>
哪怕在上海貨物最為緊俏的 4 月中上旬,被退貨也是常態(tài),大部分原因是發(fā)貨時(shí)間遲了那么一天兩天。有一次王晨剛退了款,貨第二天就到了訂貨的小區(qū)門(mén)口,她不得不另想辦法,再把貨重新賣(mài)出去,能追回一點(diǎn)是一點(diǎn)?!罢麄€(gè)上海那個(gè)時(shí)候都在適應(yīng)一種從來(lái)沒(méi)出現(xiàn)過(guò)的商業(yè)模式,所有步驟都是做了以后才理順的。供應(yīng)商也沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這樣的架勢(shì),4 月份所有的倉(cāng)庫(kù)都在爆單狀態(tài)?!?/p>
有些荒謬的是,雖然自己是個(gè)職業(yè)供貨團(tuán)長(zhǎng),王晨卻并不能因此在封控期間解決自己的吃飯問(wèn)題。她嘗試向自己小區(qū)的團(tuán)長(zhǎng)們推薦自己的供貨資源,卻遭到極大阻礙?!耙?yàn)橐婚_(kāi)始我生意太忙,沒(méi)有參與組織小區(qū)團(tuán)購(gòu),等我 5 月份開(kāi)始試圖參與,小區(qū)已經(jīng)有了好幾個(gè)團(tuán)長(zhǎng),居民更相信他們。其中一個(gè)團(tuán)長(zhǎng)很明顯想要搞壟斷,會(huì)用各種說(shuō)法不允許我把貨引進(jìn)來(lái),也會(huì)打壓其他想要從事團(tuán)購(gòu)的居民。我開(kāi)始參與自己小區(qū)團(tuán)購(gòu)以后,發(fā)現(xiàn)里面還有很多貓膩,比如一個(gè)團(tuán)長(zhǎng)自稱(chēng)公益團(tuán)長(zhǎng),但每單都要加兩塊錢(qián)的‘公益金’,我看了覺(jué)得非常無(wú)厘頭。掙錢(qián)其實(shí)沒(méi)什么不光彩的。”
因此,雖然每天往外發(fā)大量的貨,王晨自己經(jīng)常連方便面都吃不上。她到這個(gè)時(shí)候意識(shí)到,自己在做得這個(gè)團(tuán)購(gòu)行業(yè),本質(zhì)和餐飲、零售并不一樣。貨源與價(jià)格固然也重要,但跟團(tuán)長(zhǎng)、群主的組織能力、可信賴(lài)程度、社區(qū)或社群的環(huán)境優(yōu)劣相比并不是最重要的。一個(gè)有個(gè)人魅力的社區(qū)或社群團(tuán)長(zhǎng)能把任何東西賣(mài)出去?!昂透鱾€(gè)團(tuán)長(zhǎng)接觸下來(lái),我很明確能感受到每個(gè)小區(qū)的氛圍很不一樣,有的小區(qū)團(tuán)長(zhǎng)把氣氛搞得特別好,有時(shí)候還會(huì)加買(mǎi)一些,在小區(qū)里擺攤零售。我認(rèn)識(shí)一個(gè)團(tuán)長(zhǎng),到了現(xiàn)在(6 月)每到我這里開(kāi)一個(gè)鏈接都能有二十幾單,而且一定會(huì)有訂單,她不僅做自己小區(qū),還做周?chē)^(qū),可見(jiàn)帶貨能力非常強(qiáng),很多人非常信任她,喜歡在她群里買(mǎi)東西?!?/p>
疫情過(guò)后,王晨依然想要繼續(xù)團(tuán)購(gòu)模式,她開(kāi)始復(fù)盤(pán)這兩個(gè)月,也發(fā)現(xiàn)了幾點(diǎn)寶貴經(jīng)驗(yàn)。第一,從后臺(tái)數(shù)據(jù)來(lái)看,男女團(tuán)長(zhǎng)的比例在 3 比 7,基本是女性團(tuán)長(zhǎng)居多。然而一旦男性當(dāng)團(tuán)長(zhǎng),王晨說(shuō),做法會(huì)和女性團(tuán)長(zhǎng)不太一樣。“有個(gè)男性團(tuán)長(zhǎng)說(shuō)要開(kāi)‘戰(zhàn)略團(tuán)’,我問(wèn)他什么叫戰(zhàn)略團(tuán),他說(shuō)就是要做口碑,要么自己暫時(shí)貼錢(qián)進(jìn)去壓低價(jià)格,要么要能拿到小區(qū)其他團(tuán)長(zhǎng)沒(méi)有的貨。有可能這些講究戰(zhàn)略的男性團(tuán)長(zhǎng)會(huì)有長(zhǎng)期當(dāng)幫賣(mài)團(tuán)長(zhǎng)的預(yù)期?!?/p>
第二,高端小區(qū)在貨物的品味上反而一致性比較強(qiáng)?!拔镔Y緊缺的時(shí)候,那些高端小區(qū)的團(tuán)長(zhǎng)經(jīng)常會(huì)問(wèn)我,澳洲龍蝦有沒(méi)有,海膽有沒(méi)有,奶酪黃油有沒(méi)有,葡萄酒有沒(méi)有,他們的整體消費(fèi)水平是可預(yù)期的,需要的都是比較高端、特殊的產(chǎn)品,我們可以為他們專(zhuān)門(mén)定制產(chǎn)品。如果是平民小區(qū),居民在基本物資之上的需求差異比較大,可能在疫情后的團(tuán)購(gòu)需求不會(huì)太多。”

“一開(kāi)始我不知道為什么有人要在微信群里買(mǎi)東西,”王晨說(shuō),“這其實(shí)是微商的一種升級(jí)版,市面上流行兩個(gè)平臺(tái),一個(gè)是快團(tuán)團(tuán),一個(gè)是群接龍,都存在相當(dāng)一段時(shí)間了。所以‘社群團(tuán)購(gòu)’不是一個(gè)新東西,封控期間開(kāi)始大批量出現(xiàn)的‘社區(qū)團(tuán)購(gòu)’是‘社群團(tuán)購(gòu)’的一種,后來(lái)我理解了,本質(zhì)還是在私域賣(mài)東西?!?/p>
王晨的平臺(tái)從疫情期間的幾千單,到六月份迅速滑坡,但她對(duì)團(tuán)購(gòu)模式的未來(lái)依然有信心?!拔以诓惋嬓袠I(yè)工作,很明顯全球供應(yīng)鏈因?yàn)橥?、俄烏?zhàn)爭(zhēng)等,各種食品目前都面對(duì)大幅度漲價(jià)的危機(jī)。如果社群團(tuán)購(gòu)能控制住價(jià)格,且通過(guò)成功私域流量營(yíng)銷(xiāo)成為一種消費(fèi)習(xí)慣,那么它就是有優(yōu)勢(shì)的?!?/p>
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