求學(xué)于歐洲,實踐成長于香港、內(nèi)地,STYLUS STUDIO兩位創(chuàng)始人張廣堅、曾昊,相識26載,因共同的設(shè)計理想與理念走到一起,2013年在香港中環(huán)成立STYLUS STUDIO(簡稱SS),期待走出一條將香港國際設(shè)計人才與內(nèi)地卓越制造能力相結(jié)合的 “國際設(shè)計-中國造”的設(shè)計道路。
在對話中,張廣堅與曾昊講述了他們的成長歷程與獨立創(chuàng)業(yè)后的實踐感悟、扎實調(diào)研的重要性以及為何酒店業(yè)應(yīng)當(dāng)更加重視個性化。
STYLUS STUDIO創(chuàng)始人
曾昊(左)張廣堅(右)
#01
國際設(shè)計,中國造
{International design rooted in China }
自小喜歡模型和繪畫的曾昊,很自然地選擇了建筑與室內(nèi)設(shè)計作為大學(xué)的主修,并在大學(xué)求學(xué)時期結(jié)識了同樣熱愛設(shè)計的張廣堅,畢業(yè)后二人在廣州和香港的HBA(Hirsch Bedner Associates) 一起工作,隨后也各自在不同的美資設(shè)計公司擔(dān)任重要職位。
“大學(xué)畢業(yè)后Simon(曾昊)去了香港工作,我去了巴黎讀碩士。我們幾乎每月都在電話中分享各自的設(shè)計理論,驚喜的是我們在不同時空領(lǐng)悟的理論竟然驚人地相似,也因而感受到設(shè)計之路是通過理論和實踐去不斷提升。實踐多了,需要形成理論去歸納,理論形成了,也需要通過實踐去修正。所以我在巴黎畢業(yè)回來也去了香港的HBA,去實踐自己信仰的設(shè)計哲學(xué)?!?張廣堅回憶道,雖然畢業(yè)后大家都非常忙,但二人總會聚在一起興致勃勃地討論設(shè)計。
進入香港的國際事務(wù)所后,二人從最基層的施工圖設(shè)計起步,十多年間一步步成長為項目的區(qū)域合伙人、總監(jiān)。在這十幾年的實踐中,除了積累豐富經(jīng)驗,張廣堅與曾昊也逐漸形成了自己的理論,一顆走出獨立設(shè)計之路的種子漸漸在二人心中萌發(fā)。
“我們希望能夠利用自身的經(jīng)驗以及香港獨特環(huán)境聚攏的國際人才,與國內(nèi)強大的制造能力相結(jié)合,實現(xiàn)我們心中‘國際設(shè)計,中國造’的理念。”張廣堅說道?!耙环矫妫^去我們遇到很多國外的設(shè)計未必很好,另一方面,即使國外的設(shè)計很好,到了中國,在落地階段也大打折扣,非??上?。當(dāng)下在大灣區(qū)的發(fā)展概念下,香港擁有各種背景的國際化設(shè)計人才,而大陸擁有很強的制造能力,這其實是一個難得的機遇,身處這一背景下,希望通過我們的能力去做好這件事?!?/span>
當(dāng)時還在國際公司任職的張廣堅與曾昊意識到國際事務(wù)所標(biāo)準化的工作模式下無法實現(xiàn)獨立的創(chuàng)新,想要實現(xiàn)這條路,就需要自己走出來。2013年,二人以“STYLUS”為名,一同創(chuàng)辦了STYLUS STUDIO——SS室內(nèi)建筑設(shè)計事務(wù)所。
“這個名字反映了我們的思維和工作方式?!?span style="color: #333333; --tt-darkmode-color: #A3A3A3;">STYLUS」有不同的含義,但全都是代表一種工具。古時,羅馬人用「STYLUS」在蠟板上記錄東西,后來它又是黑膠唱片機的針尖。到現(xiàn)在,「STYLUS」一字則演變成電腦的手寫筆。但無論時間和科技如何變遷,它都被用以解碼或記錄一些有意義的東西,如偉大的思想和優(yōu)美的旋律。”
曾昊認為設(shè)計的原點在于以人為本——“一個項目的開發(fā)源于人的需求,開發(fā)完成后交付給人們使用,回到設(shè)計的原點,為一個空間去續(xù)寫一個故事,賦予一個意義,這正是SS希望表達的想法︰敘寫有意義的設(shè)計,打造價值恒久的空間?!?/strong>
“我們不希望公司只跟隨兩位創(chuàng)始人的設(shè)計風(fēng)格,大家因為相同的設(shè)計態(tài)度和哲學(xué)而聚在一起,用各自獨特手法表現(xiàn)出對項目的理解。我們鼓勵‘趨同的是設(shè)計理念,不同的是表現(xiàn)手法’。所以我們每個項目都會看到不一樣的驚喜。這也是我們不用自己的名字為公司命名的原因。 ”張廣堅說道。多年來對酒店和商業(yè)空間的細致研究和項目的實踐,讓SS團隊不斷發(fā)掘每個項目固有的特性,并將這種特性升華為項目的個性,成就空間的意義。
#02
為空間書寫?yīng)氁粺o二的敘事
{ Create unique spatial narratives}
對比過去在大型國際事務(wù)所的標(biāo)準化設(shè)計,SS的每個項目設(shè)計都各具特色。
“在項目初期我們的設(shè)計團隊花很多時間和精力去與業(yè)主溝通,深入了解項目背景和業(yè)主對項目的期望,發(fā)掘了獨特的設(shè)計‘故事’,使用者對空間和故事的感受才會導(dǎo)向我們設(shè)計采用的表現(xiàn)手法,而并非為了做出某個風(fēng)格去堆砌材料,通過我們設(shè)計的空間讓顧客慢慢去體會這個‘故事’。這樣的設(shè)計不是隨波逐流的流行設(shè)計,它在創(chuàng)造價值的同時帶來意義,也為項目帶來獨特的辨識度。”
在香港賽馬會沙田會所的設(shè)計中,業(yè)主不斷強調(diào)項目空間應(yīng)為會員們提供一個媲美世界頂級酒店會所的體驗,同時馬會一百多年的歷史也正是一部香港的歷史。如何在達到滿足名流優(yōu)雅生活的同時,又深層體現(xiàn)賽馬會的歷史與體育精神,是SS面臨的挑戰(zhàn)。
在前期調(diào)研的過程中,SS發(fā)現(xiàn)賽馬這項發(fā)源于西方的競技體育,在來到香港后,與本地文化進行了融合。在19世紀80年代賽馬會有一匹傳奇名駒 River Verdon(翠河),它的馬主祈福翠河在比賽中可以好運與勝利,于是在沙田馬廄上掛上銅錢。
“銅錢”元素貫穿了所有餐飲和娛樂區(qū)的設(shè)計,包括燈飾、把手,甚至墻壁和地板圖案。
這個故事幫助SS發(fā)揮想象力,經(jīng)過現(xiàn)代設(shè)計手法演繹,將“銅錢”元素貫穿了所有餐飲和娛樂區(qū)的設(shè)計,包括燈飾、把手,甚至墻壁和地板圖案。曾昊說道:“就像在空間中埋下一個伏筆,我們希望這個小故事隱藏在空間中,這也是我們對自己設(shè)計的要求。”
銅錢在東方文化中是祈求好運氣的象征。銅錢遇到了馬蹄鐵,猶如西方在香港遇到了東方,也暗示了競技運動到最后也需要一點點運氣。這更是香港賽馬會區(qū)別于其他國家賽馬會的獨特印記。
香港賽馬會沙田會所
“在設(shè)計過程中不僅是我們的單方面輸出,我們收獲了很多來自業(yè)主,來自研究過程的啟發(fā),這讓每個項目最終展現(xiàn)的結(jié)果都不一樣,也正是這些‘驚喜’驅(qū)動著我們探索前進,如果在一開頭我就知道這個項目的結(jié)果,每個項目做出的都差不多,那么我想我們很快就會厭倦這個行業(yè)了?!?張廣堅說道:“保持好奇心,不斷尋根問底地去追尋,研究未知的領(lǐng)域,深挖已知的領(lǐng)域,不單是項目的物質(zhì)收益,這樣的設(shè)計過程其實也是一種幸福感的來源?!?/strong>
秉持這樣的設(shè)計態(tài)度,在南沙石奧客棧項目的設(shè)計過程中,SS在與業(yè)主霍英東集團多番深入溝通與調(diào)研中受到啟發(fā),不斷優(yōu)化設(shè)計,形成了獨具嶺南地域文化特點的項目風(fēng)格。
通過一系列的調(diào)查與研究,SS將“嶺南味”表現(xiàn)得淋漓盡致——諸如木廊、石柱、花窗、騎樓之間,又如青石磚、花地板、滿洲窗之間,甚至在花瓶和書籍的擺設(shè),在真皮沙發(fā)、手工紅木家具、酸枝木和鑲嵌大理石桌面以至手工石灣陶瓷燭臺之間,賓客都可以感受到濃濃的嶺南文化。
在設(shè)計過程中,張廣堅也曾考慮是不是要加入一些現(xiàn)代年輕的潮流元素,但在與業(yè)主的溝通中逐漸堅定了還是要將傳統(tǒng)文化做到極致。有趣的是方案形成的2015、2016年時,一些業(yè)內(nèi)朋友認為這個方案做出來會陳舊老土,吸引不了年輕旅客,然而幾年后項目落地,國潮與大灣區(qū)文化概念興起,這座原汁原味還原傳統(tǒng)嶺南生活氛圍的“客?!狈炊鴤涫苣贻p旅客的青睞。
石奧精品酒店
“對年輕人來說,他們需要一個身份的定義,在這里可以看到傳統(tǒng)文化的魅力,找到自己的歸屬感,通過這個項目的成功,我們也感受到廣東人內(nèi)心對嶺南文化的依戀,這也是我們當(dāng)時做這個酒店的初心?!睆垙V堅說道。
#03
奢華并非金錢的堆砌,而是對生活品質(zhì)的關(guān)心
{ Luxury is not extravagance, but is about pursuing greater life quality}
除了為設(shè)計賦予獨一無二的敘事,奢華精致的美學(xué)風(fēng)格也是SS事務(wù)所給人留下的直觀印象,但在美學(xué)表象之外,SS關(guān)注更深層的意義。
“作為設(shè)計師,我們首先要了解設(shè)計是為誰服務(wù),就是問‘為什么’,如果能回答這個問題?!绾巫觥汀鍪裁础秃芎唵瘟恕I(yè)主的美學(xué)傾向有解答問題的一些元素,設(shè)計師需要抓住這些元素,幫助業(yè)主找到‘為什么’設(shè)計的特殊性,一個成功的設(shè)計少不了這個過程?!痹徽f道?!盀槭裁础币彩荢S團隊在設(shè)計過程中最為深入的討論,曾昊與張廣堅常因此展開辯論,他們笑稱雖然過程常有不同見解與碰撞,但真理越辯越明,或許這也是兩位主創(chuàng)設(shè)計師的優(yōu)勢所在。
莫干山郡安里度假酒店設(shè)計過程中,由于消防安全要求,限制了SS用純竹結(jié)構(gòu)的使用。不過“約束”鼓勵了“創(chuàng)造力”,SS將“竹子”樓梯創(chuàng)新地通過玻璃增強石膏(GRG)技術(shù)去實現(xiàn),并加上了當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家手工繪制竹子圖案在表面,鬼斧神工地展現(xiàn)了與真正的竹子幾乎一樣的效果。
對于美學(xué)風(fēng)格的呈現(xiàn),張廣堅認為早年奢華星級酒店的豐富設(shè)計經(jīng)驗在一定程度上影響了他們的設(shè)計:“我蠻喜歡‘奢華精致的美學(xué)風(fēng)格’這個形容。但這種風(fēng)格并非要以高貴物料和名牌家具來堆砌,而是對生活品質(zhì)的關(guān)心。我們許多項目其實只用了很普通甚至低廉的材料,然而多年酒店的設(shè)計經(jīng)驗讓我們對空間審美有更高的要求。即使在低預(yù)算的項目上,我們也會通過空間比例和燈光設(shè)計呈現(xiàn)所謂的奢華感。我們相信:無論高預(yù)算或者低預(yù)算,設(shè)計的目的都是為了追求有品質(zhì)的生活,每個人都值得享受生活不同層面的‘奢華感’ 和儀式感。”
莫干山郡安里度假酒店便是SS以普通的材料與本地工藝呈現(xiàn)奢華感的經(jīng)典案例之一。“莫干山當(dāng)?shù)卦S多精品民宿都已經(jīng)能很好地使用當(dāng)?shù)夭牧虾捅镜毓に?。在這個基礎(chǔ)上把本地最普通的材料和最‘土’的施工工藝轉(zhuǎn)化成意想不到的設(shè)計效果,才是我們作為設(shè)計師的價值所在,用最普通的材質(zhì)做出奢華感,是我們樂于所見的設(shè)計效果。”張廣堅說道。
莫干山郡安里度假酒店大堂茶吧
#04
酒店設(shè)計需有個性,但不必追逐潮流
{ Personalized hotel design doesn't necessarily follow the trends }
SS在酒店、接待空間領(lǐng)域經(jīng)驗豐富,曾昊與張廣堅對酒店行業(yè)的變化與發(fā)展亦有自身的洞察:“現(xiàn)在的客人對酒店和餐飲的要求更高,他們更講究體驗感,更注重空間的個性。疫情后設(shè)計師需要更加關(guān)心防疫和加強個人衛(wèi)生的細節(jié),并在設(shè)計中考慮進來,但我希望能做到盡量低調(diào)和細致?!痹慌c張廣堅認為,酒店行業(yè)雖然一直都在跟隨人們的生活方式去改變,服務(wù)方式也在不停改變。但不變的是酒店業(yè)對顧客至上的貼心服務(wù)態(tài)度。疫情的確改變了一些表象的設(shè)計,但目的是為了讓客人體驗更方便、更舒心、更安全,而不能讓他覺得更復(fù)雜、更麻煩、更困難。
莫干山郡安里度假酒店
在早期,品牌星級酒店講求的是“從空間到服務(wù)合一”這個標(biāo)準的形象。品牌酒店從中國到美國到歐洲都是統(tǒng)一的品牌形象,所以當(dāng)你去到一個陌生的國度,你可能會選擇熟悉的酒店品牌,這可以帶來穩(wěn)定可預(yù)期的服務(wù),這樣的標(biāo)準化給新興的市場帶來了一批忠誠的旅客。但當(dāng)下崛起的年輕消費群體,更為講究個性化的空間與服務(wù),在標(biāo)準化之余打造個性化,已經(jīng)成為酒店行業(yè)認可的模式,但有趣的是,當(dāng)大家都在追求個性化的時候,發(fā)達的資訊又讓所謂的“個性化”越來越“同化”。
“即使是主打個性的品牌大家也都很相似,從南到北,看到的酒店房間都沒什么不一樣,都是網(wǎng)上最流行的那一種。實際上,我們接觸到很多業(yè)主,他們對酒店的辨識度有著很高的期望。他們都很清楚只有個性才能避開同質(zhì)化的價格戰(zhàn)。”正因如此,在SS設(shè)計莫干山郡安里度假酒店與南沙石奧客棧時,思考也更為深入,最終憑借獨一無二的設(shè)計敘事,成為當(dāng)?shù)厥袌鲋袥]有可比性的存在。
南京金絲喜來登酒店 客房翻新
“我甚至在南沙遇到一個客人說他剛退訂旁邊的五星級酒店,就是要來住一下石奧客棧,體驗客棧特別的嶺南風(fēng)情,我覺得這就是設(shè)計的意義所在。”張廣堅說道。酒店的差異化已經(jīng)成為避免同質(zhì)化競爭的有效方式,但在資訊發(fā)達的當(dāng)下,每當(dāng)一種風(fēng)格“火”了之后,市場上就會出現(xiàn)大量的“復(fù)制品”,讓“個性”成為“共性”。
南京金絲喜來登酒店 客房翻新
對于如今社交媒體上消費者熱衷的“網(wǎng)紅打卡”,張廣堅表示對于酒店行業(yè)來說,需要謹慎看待。
“大多數(shù)成年人看待年輕的東西都會下意識覺得當(dāng)下流行的肯定禁不起時間檢驗,但是換個角度,在我們年輕時流行的很多文化其實到后來對我們的影響也很大,所以從理性正面的角度來看,流行文化存在即合理。但我們與業(yè)主溝通時,還是建議做酒店,不要把它當(dāng)作是一個流行的網(wǎng)紅打卡店來做,網(wǎng)紅打卡只是優(yōu)秀設(shè)計附帶的效果,但不是酒店設(shè)計的目的。我們一直在說酒店和網(wǎng)紅咖啡店不一樣,因為他們裝修周期是2-3年,可能這波潮流過時了,他可以再換個地方。另外,網(wǎng)紅店的消費群體是追求潮流的年輕人,如果店面兩三年都不更新,就過時了,一定要換一個面貌。而酒店不一樣,酒店的裝修周期是10-15年,如果太過追求網(wǎng)紅潮流文化,可能你會火一兩年,而后你就‘變土了’?!?/span>
如今STYLUS STUDIO已走到第9個年頭,當(dāng)下,無論是疫情的發(fā)展還是來自經(jīng)濟大環(huán)境的影響,我們都面對越來越多的不確定性與挑戰(zhàn)。談及未來,曾昊認為只有不斷學(xué)習(xí),強化自身才是最佳的應(yīng)對方式:“挑戰(zhàn)和不確定性從來沒有停止過發(fā)生,我們只有不斷學(xué)習(xí),強化自身以成為更出色的空間設(shè)計師,這也是STYLUS STUDIO的公司文化基礎(chǔ)——平衡、自律、追求真意。 ”
文/編輯:Miki
校對:Daisy
圖:STYLUS STUDIO
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