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作者|楊小米+Star 編輯|小辰

來(lái)源|我和劉先生的日常

01

一技在手，全家不愁

你好，我是Star。

俗話說(shuō)：“家有錢財(cái)萬(wàn)貫，不如一技在手?！闭媸沁@樣的。

我媽媽十七八歲的時(shí)候報(bào)過(guò)一個(gè)裁縫班。據(jù)她說(shuō)，上了兩次課，她就一通百通了。怎么畫樣子，怎么算尺寸，怎么縫，她一看就明白，上手就會(huì)。她說(shuō)：“這就是天賦?！?/span>

不止她這么說(shuō)，她的裁縫老師那一批教了十來(lái)個(gè)學(xué)生，也說(shuō)就我媽媽做的像個(gè)樣子，能出徒。

她學(xué)裁縫沒(méi)怎么費(fèi)勁，就是領(lǐng)會(huì)了做衣服的內(nèi)核，怎么量身體尺寸，如何裁剪，如何縫。

這手藝學(xué)下了，就沒(méi)用。在她三十幾歲時(shí)，她尋思去做個(gè)裁縫，于是買上工具，到集市上布攤子的旁邊擺起來(lái)了裁縫攤子。

手藝竟然沒(méi)荒廢，還漸漸得到了顧客的認(rèn)可，找她做衣服的人越來(lái)越多。

我很佩服我媽的勇氣，她在一開(kāi)始擺攤做衣服的時(shí)候，腦子里只有個(gè)做衣服的基本環(huán)節(jié)，至于如何做出顧客要的款式，全憑腦子還原。

比如，顧客說(shuō)要娃娃領(lǐng)，泡泡袖，她就想一想，大約要怎么個(gè)做法，找成品衣服看一下，就能還原出做的步驟來(lái)。不得不說(shuō)，這真真就是天賦，我就不行。

媽媽做裁縫后，我們家庭收入增加不少。這樣干了四五年，天天早上晚上聽(tīng)著我媽在踩縫紉機(jī)，嘎吱嘎吱的聲響，還有熨斗熨衣服發(fā)出的呲呲聲。

那一陣兒，我在旁邊觀摩，也學(xué)會(huì)了做衣服，用我媽剩下的布料給洋娃娃做了個(gè)馬甲。

后來(lái)我搬家了。她就不再干裁縫了。偶爾做兩件睡衣、夏天的涼快衣服穿穿。有知道她手藝的老鄰居央求她做兩件，她才肯做兩件。

直到今年，她59歲了，重新燃起了做衣服的斗志。這次，她迷上了做雙面羊絨大衣。

這緣起于她在拼多多上看直播，刷到一個(gè)賣羊絨大衣布料的直播。這一看不得了，她快氣死了，她發(fā)現(xiàn)雙面羊絨大衣布料很便宜。

過(guò)年的時(shí)候，她剛在商場(chǎng)買了一件2800元的大衣。網(wǎng)上兩米長(zhǎng)的，毛色順滑、克重大的真絲山羊絨布料才200元。她又是會(huì)做衣服的，買了羊絨布料回家做不好嗎？得省多少錢？

于是她開(kāi)啟了做雙面羊絨大衣的征程。從沒(méi)做過(guò)，自己百度做法，觀察家里的成品大衣琢磨研究，跌跌撞撞地做好了一件。

▲媽媽做的雙面羊絨大衣

她得意得不行，給我講述怎么給雙面羊絨手工剖縫，她如何憑著手感就能剖得恰到好處，還總結(jié)經(jīng)驗(yàn)?zāi)男┑胤讲恍枰士p，可以省工的。

她又可以在哪些地方進(jìn)一步，比如買上小襯布讓衣服更板正等等。

她說(shuō)，可以買紙樣子（紙樣一詞是服裝工業(yè)中專用的詞語(yǔ)，是把立體服裝平面化的一種很好的表現(xiàn)方法。 是把一件立體造型的服裝拆開(kāi)來(lái)，分解成多個(gè)平面的服裝裁片紙質(zhì)模型）

一個(gè)流行款式的大衣紙樣也才幾十塊錢，照著紙樣子裁剪，想要什么款式就什么款式，也不用操心自己去設(shè)計(jì)款式還不夠時(shí)尚的問(wèn)題了。

我媽真是好棒啊，更棒的是她也要給我做羊絨大衣。我從她那里挑了幾塊布料，黑色、姜黃色、燕麥色、香芋紫，真絲山羊絨、阿爾巴卡、水波紋都挑了些，又在網(wǎng)上挑了紙樣子，坐等我媽給我做衣服了，現(xiàn)在春天已經(jīng)過(guò)去，剛好有一個(gè)夏天可以給她發(fā)揮。

我媽說(shuō)：“我買了2000多塊錢的布料，做成大衣就價(jià)值上萬(wàn)了?！蔽议_(kāi)心地說(shuō)：“我實(shí)現(xiàn)了羊絨大衣自由?！?/span>

剩下的布料還能給我女兒皮皮做些大衣。到時(shí)候一個(gè)小嬰兒也實(shí)現(xiàn)了羊絨大衣自由。等著我們的做完了，還可以給胖鍋?zhàn)錾弦患?/span>

太感謝當(dāng)年她學(xué)了個(gè)裁縫，一技在手，大衣全家有。她聽(tīng)了我的夸獎(jiǎng)，更得意了。

學(xué)好一門手藝真的很重要。一是能緩解自己生存的焦慮，永遠(yuǎn)不擔(dān)心自己會(huì)沒(méi)飯吃。二是能給自己的生活帶來(lái)無(wú)窮的樂(lè)趣，生活的動(dòng)力永不停歇。

02

找到適合你的手藝，學(xué)一門吧

根據(jù)加德納多元智能理論，每個(gè)人身上至少存在七項(xiàng)智能，即語(yǔ)言智能、數(shù)理邏輯智能、音樂(lè)智能、空間智能、身體運(yùn)動(dòng)智能、人際交往智能、自我認(rèn)識(shí)智能。人都有自己擅長(zhǎng)的，那就比較適合做手藝。

▲加德納的多元智能理論

我媽是數(shù)理邏輯智能和身體運(yùn)動(dòng)智能比較突出。她對(duì)數(shù)字很敏感，對(duì)于比例縮放一學(xué)就會(huì)，手巧，所以很適合學(xué)裁縫。

像我的好朋友小米，語(yǔ)言智能和人際交往智能特別突出，她就適合做自媒體。

而我，語(yǔ)言智能比較好，就適合做教師和寫點(diǎn)文章。

我的女兒皮皮，目前讓我看到最突出的是人際交往智能和運(yùn)動(dòng)智能。她很體貼，老老少少的朋友結(jié)識(shí)很多了，一歲八個(gè)月就會(huì)用筷子。她以后也會(huì)找到適合她的手藝。

我們小區(qū)門口有家手工涼皮特別好吃，冬天都是顧客盈門。做涼皮的阿姨年輕時(shí)從國(guó)企買斷工齡，為了養(yǎng)家糊口，學(xué)了做涼皮的手藝。好在，上天垂憐勤奮努力的手藝人。

如今，靠著這個(gè)手藝，她從一輛小車發(fā)展到開(kāi)了一家店鋪。她不僅手巧，而且為人溫和善良。

冬天在她家吃涼皮，她看到我?guī)е€要喂奶的孩子，問(wèn)我需要把涼皮加熱下嗎。她怕我吃涼的東西再喂奶，孩子拉肚子。晚上快停止?fàn)I業(yè)了，阿姨會(huì)讓店員先走，她留下收拾桌子。

她的手藝和善良打動(dòng)了大家。十幾年的顧客衷心追隨，她跑去哪里開(kāi)店，大家就跑去哪里捧場(chǎng)。

我每天早上開(kāi)車經(jīng)過(guò)她的涼皮店，能看到她在蒸涼皮。

當(dāng)看到那嫻熟制作涼皮的身影，油刷行云流水地抹過(guò)盤底沒(méi)有一絲遺漏，恰到好處用量的面漿入盤，打太極一般圓潤(rùn)地轉(zhuǎn)動(dòng)盤子，這時(shí)仿佛能感受到面漿均勻地分布在了盤上，薄厚適中，勁道十足。

打開(kāi)專用的蒸屜，輕巧地一送，蒸盤安安穩(wěn)穩(wěn)地滑入蒸屜，面漿開(kāi)始了向涼皮的蛻變，然后再開(kāi)始下一盤的制作。

還是那一套操作，每個(gè)動(dòng)作也還是那樣的不差分毫，看起來(lái)就讓人覺(jué)得心安，讓人覺(jué)得這個(gè)涼皮就應(yīng)該好吃。

更讓人感觸深刻的是阿姨干活時(shí)候經(jīng)常掛在臉上的微笑，仿佛賦予了涼皮幸福的味道。

找對(duì)適合自己的手藝，也就找到了能安身立命的根本。

要讓自己的手藝具有競(jìng)爭(zhēng)性，還需要時(shí)刻保持手藝的鮮活性。

▲小區(qū)門口的手工涼皮

03

活到老，學(xué)到老，不斷提升手藝

手藝學(xué)成后，不是一成不變的，要與時(shí)俱進(jìn)地更新。

我曾經(jīng)在《每一道美食背后，都有一個(gè)有意思的老板娘》中寫到過(guò)行走的收款機(jī)，丁大毛冰糖葫蘆。

業(yè)務(wù)火爆的丁大毛，不安于她發(fā)家的市場(chǎng)的一隅，也尋找鋪面開(kāi)起了分店，作為丁大毛的“狂熱”愛(ài)好者，我自然是要去她家新店鋪嘗試一下，然而分店的冰糖葫蘆口感就不行。

山楂外面的糖殼沒(méi)有了老店的脆生勁，有時(shí)候都化了，這是品控出了問(wèn)題。

在糖葫蘆保鮮保冷的技術(shù)上沒(méi)能跟上業(yè)務(wù)的需求，沒(méi)能保證產(chǎn)品的質(zhì)量。果然，過(guò)了沒(méi)有幾個(gè)月，丁大毛分店的鋪面就易了主。

還好老店都是現(xiàn)做現(xiàn)吃，不大需要保存技術(shù)更新?lián)Q代，我依然在老店可以吃到美味的糖葫蘆。

我媽家門口又流行起了“梅花小蛋糕”?！懊坊ㄐ〉案狻笔且粋€(gè)懷有甜品夢(mèng)想的女生做的，她自學(xué)的做甜品，此后一直在精進(jìn)做蛋糕的技藝，想為大家做出美味可口的甜品。

大家非常欣賞她做蛋糕的初心，更欣賞這種專注精神下制作的甜品“梅花小蛋糕”。

買的人排了長(zhǎng)隊(duì)，生意太好了，如果開(kāi)足馬力不停地干，在短時(shí)間內(nèi)能掙好多錢啊。

但是她并沒(méi)有被眼前的利益蒙蔽了初心，她有著對(duì)甜品的夢(mèng)想。眾所周知，如果一家甜品店不能持續(xù)推出新的口味、樣式的新品，那么很快就會(huì)失去市場(chǎng)份額。

“梅花小蛋糕”老板就會(huì)時(shí)不時(shí)地停下來(lái)反思，精進(jìn)技藝。所以喜歡她做的蛋糕的人越來(lái)越多。

▲蛋糕店老板在不斷改進(jìn)創(chuàng)新

像我媽，還在不斷探索改良雙面羊絨大衣的做法。胖鍋出差，我每周末帶皮皮去我媽家，就發(fā)現(xiàn)我媽又學(xué)了新知識(shí)。

她通過(guò)搜索百度，獲得了新的制作知識(shí)，不斷充實(shí)到她已經(jīng)有的知識(shí)庫(kù)里面。我相信她會(huì)做得越來(lái)越好。

吾生也有涯而學(xué)也無(wú)涯?；畹嚼希瑢W(xué)到老，愿每個(gè)人都有拿得出手的“手藝”。

楊小米：自媒體【遇見(jiàn)小mi】創(chuàng)始人，《行動(dòng)變現(xiàn)》一書作者，心理學(xué)科班出身，定居在上海的山東人，3年從普通職員到市場(chǎng)總監(jiān)，并創(chuàng)業(yè)，分享職場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和成長(zhǎng)故事

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