我是秋秋，曾是體制內(nèi)的一員，現(xiàn)在力在探索更有可能的自己和世界。

今后小編打算每日給大家分享一個(gè)「烘焙小故事」

這個(gè)想法已經(jīng)在腦海里醞釀很久了，今天“秋秋的烘焙故事小站”終于開始營業(yè)啦！

好了，開始今天的故事～

一個(gè)關(guān)于【桑格利亞】的故事

今天的故事主角—「桑格利亞」，它來自于西班牙，因?yàn)榭雌饋矸褐募t色，于是人們就叫它「桑格利亞」（sangre西班牙語，血的的意思）

它的名字來的就是這么簡單，就像“卡布基諾”一樣，也是因?yàn)樽约菏恰翱Х壬?，就了名字（上篇筆記有講述哦）

「桑格利亞」的名字雖然簡單，但它并不簡單～

「桑格利亞」有著它獨(dú)有的精神，不僅繼承了費(fèi)城葡萄酒的精神，而且血腥的顏色象征著西班牙的斗牛和海鮮飯。

而且憑借著自己的實(shí)力，從西班牙火到了全世界。

它將葡萄酒做為基酒，加入當(dāng)季時(shí)令水果浸泡，融入一些檸檬汽水或朗姆或白蘭地等之類的酒勾兌起來，變成了【汽酒】；

它就是這樣融合了他人的各種優(yōu)勢，把自己包裝得精美華麗，并能帶給愛它的人們一劑清爽。

而桑格利亞汽酒最大的魅力是它能讓人們將最愛的紅酒和水果一起享受。

特別在這炎熱的夏天，讓冰塊也加入其中，紅酒與水果則更加活躍，從而發(fā)揮自己更大的能量，便碰撞出更加清爽、絕妙的味道。

在漫長的時(shí)間長流中，「桑格利亞」也不再僅僅只是紅色，它還衍生出了白色。就誕生了「白桑格利亞」和「紅桑格利亞」。

紅色桑格利亞汽酒是紅葡萄酒產(chǎn)生的；白桑格利亞則是白葡萄酒產(chǎn)生而出。

它們也有著各自的獨(dú)特性：

白桑格利亞更受夏季里的人們喜愛，因?yàn)樗逅鶝?

紅桑格利亞更多出席于聚會，因?yàn)楦拭?，耐人回味?/p>

不僅如此，桑格利亞還經(jīng)常被邀請到烘焙界做嘉賓，比如日本大師金子美明就在它的啟發(fā)下，研制了一款驚艷的甜品——「紅酒隆瓦蘭」。

好啦，「桑格利亞」的故事到這里就結(jié)束了，歡迎喜歡的小伙伴點(diǎn)個(gè)贊??哦～

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