原創(chuàng) 京調(diào)協(xié) 北京市調(diào)味品協(xié)會
【北京市調(diào)味品協(xié)會按】
選好調(diào)味品，過年好滋味！
今天是2023年1月9日（農(nóng)歷臘月十八）。冬三九。冬三九就是冬至過后的第三個九天。傳統(tǒng)數(shù)九法是過了九九，春天就來到了。冬練三九，最寒冷的日子里也要鍛煉好身體，積蓄好能量，才能夠更好地適應(yīng)環(huán)境，決勝未來！
今天特別為您推薦“仙源”年貨。
北京仙源食品釀造有限公司是始建于1918年的中華老字號企業(yè)。其生產(chǎn)的“仙源”牌醬油、米醋、黃醬、腐乳、粉絲五大系列產(chǎn)品在市場非常具有知名度和競爭力。是北京守信企業(yè)、北京優(yōu)質(zhì)調(diào)味品企業(yè)和優(yōu)秀出口企業(yè)。
選“仙源”，過一個神仙好滋味年！
仙源年貨產(chǎn)品推薦
仙源腐乳是老北京工藝的正宗紅曲腐乳，已有百年歷史，鮮香口味，被譽(yù)為通州三寶！用作佐餐小菜、火鍋蘸料或燒菜燉肉均適合！
黃豆醬是家庭佐餐的必備，市場中的黃豆醬多為調(diào)和醬，適合蘸食，如果燉魚或炸醬最好還是用原釀的黃豆醬，原釀醬醬香濃郁，不會因各種添加劑的調(diào)和而失去了醬香原味。仙源黃豆醬傳承老北京工藝，最適宜炸醬和燉魚及其他醬菜，為京城多家老北京炸醬面館的專用醬，多受客戶的鐘愛！
仙源五香豆豉的特點(diǎn)是：傳承百年的工藝發(fā)酵，五香加持，味道濃厚香醇！與市場上直接食用的醬菜類豆豉不同，仙源五香豆豉主要用于調(diào)餡料和燉肉料，包子、餃子和肉餅調(diào)餡兒時，把適量五香豆豉切碎加入拌餡兒，無需加五香粉，既有五香又有醬香。京東名吃香河肉餅，多用仙源五香豆豉調(diào)餡兒，皮薄餡大，香而不膩。燉牛肉羊或魚時加入五香豆豉，有去腥提香的作用。多年來，仙源五香豆豉是老北京人調(diào)餡兒燉菜的必備！
仙源粉絲選取優(yōu)質(zhì)馬鈴薯與綠豆精粉組合，做出來的粉絲入口嫩滑，有嚼勁，不易斷。質(zhì)地柔韌，絲條均細(xì)，粉絲晶瑩剔透，不加膠，口感勁道爽滑，一個單品，一個規(guī)格，一經(jīng)體驗，變成鐘愛。
仙源食品年貨節(jié)線上購買渠道：
淘寶仙源食品自營店
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仙源食品線上年貨節(jié)優(yōu)惠活動第一階段2023年1月5日-2023年1月10日，活動商品參加淘寶店鋪官方大促讓利10%；第二階段2023年1月6日-2023年2月5日，開展仙源淘寶店鋪年貨節(jié)歡樂購活動，滿減優(yōu)惠，買得越多優(yōu)惠越多，包郵到家。
北京仙源食品釀造有限公司介紹
北京仙源食品釀造有限公司前身是成立于1918年的通州萬通醬園，創(chuàng)立者是回族商人馬兆豐。通過南貨北植，首創(chuàng)“萬通腐乳”，其與小樓燒鯰魚，大順齋糖火燒被譽(yù)為“通州三寶”，名冠京城！公司位于北京市通州區(qū)漷縣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)。
公司在近百年的發(fā)展歷程中秉承了傳統(tǒng)發(fā)酵工藝，并融合了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，現(xiàn)有“仙源”牌腐乳、黃豆醬、醬油、米醋、料酒、粉絲等系列產(chǎn)品，其中被譽(yù)為“通州三寶”的仙源腐乳質(zhì)地細(xì)膩，芳香撲鼻，是通州人走親訪友必備禮品！
2001年原北京通州釀造廠轉(zhuǎn)制，成立了北京仙源食品釀造有限公司，2012年成立了仙源（涿鹿）食品有限公司，在張家口涿鹿工業(yè)園區(qū)建立了新的生產(chǎn)基地，該基地建成了北方單體最大的腐乳生產(chǎn)車間。并以“園林工廠、綠色仙源、健康食品”為建廠宗旨，積極做好廠區(qū)綠化美化?！肮矂?chuàng)、共贏、共享”是仙源公司的發(fā)展宗旨，在這一戰(zhàn)略思想指導(dǎo)下，百年仙源，一定會再創(chuàng)輝煌！
【注：北京市調(diào)味品協(xié)會定于2022年12月30日（臘月初八）至2023年2月5日（正月十五）舉辦“2023網(wǎng)上調(diào)味品年貨節(jié)”，本次年貨節(jié)活動為免費(fèi)公益推廣，有意向的單位請聯(lián)系活動負(fù)責(zé)人
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