太原市河西批發(fā)市場(chǎng)果品區(qū)貨源充足。
太原市府東街華聯(lián)超市紅紅火火迎佳節(jié)。
太原市南內(nèi)環(huán)社區(qū)市場(chǎng)商品種類齊全。
超市商品 琳瑯滿目
再過(guò)十余天就是迎虎年過(guò)大年了，走進(jìn)北京華聯(lián)太原府東街超市，印著虎虎生威的大紅宣傳畫(huà)和一幅幅春聯(lián)烘托出了濃濃的年味，廣播里春節(jié)期間的會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)和各種促銷商品信息，以及忙碌的貨品裝卸場(chǎng)景，都在告訴人們：年貨準(zhǔn)備齊全，歡迎您的光臨。
超市一層是水果、蔬菜、生鮮、蛋奶等生活區(qū)域，丑橘、菠蘿蜜、沃柑等南方水果格外招人待見(jiàn)，身旁的一位大爺笑瞇瞇地說(shuō)：“年輕人愛(ài)網(wǎng)購(gòu)，吃遍天南海北；我們老年人逛超市，照樣能吃上稀罕物?！币晃凰拇ɡ洗竽锬闷鹗掷锏?span id="hpd7lh7" class="candidate-entity-word" data-gid="980399" qid="6596028936864404743" mention-index="0">耙耙柑，驕傲地說(shuō)：“這是我老家種的，搬到北方來(lái)了！”
來(lái)到糧油區(qū)，米面油盡收眼底，導(dǎo)購(gòu)員說(shuō)：近期買糧的居民明顯增多，為應(yīng)對(duì)疫情做好準(zhǔn)備，家中有糧心里不慌，所以超市近期從東北等地采購(gòu)了優(yōu)質(zhì)大米，足夠居民春節(jié)購(gòu)買。
在冷凍區(qū)，記者看到涮火鍋的各種配料：羔羊肉、蝦滑、魚(yú)丸、魷魚(yú)等等，也看到不少居民在挑選。有個(gè)大姐說(shuō)，以前愛(ài)去外面涮鍋?zhàn)樱衲曩I了個(gè)電磁灶和鴛鴦鍋，準(zhǔn)備年三十在家涮火鍋包餃子，干凈衛(wèi)生、健康實(shí)惠。記者順便咨詢了價(jià)格，無(wú)論是超市負(fù)責(zé)人還是消費(fèi)者，都不約而同地告訴記者，價(jià)格穩(wěn)定，和以往沒(méi)有太大差別。
超市負(fù)責(zé)人告訴記者，疫情下超市已經(jīng)歷了兩個(gè)春節(jié)，從一開(kāi)始的慌亂無(wú)助到現(xiàn)在的沉穩(wěn)應(yīng)對(duì)，不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、摸索規(guī)律，一定能打贏疫情下的春節(jié)供應(yīng)保衛(wèi)戰(zhàn)。
走出超市大門，迎面而來(lái)的是涌進(jìn)超市的大量客戶，“爸爸，快打開(kāi)行程碼”“師傅，請(qǐng)測(cè)一下體溫”“老婆，購(gòu)滿128元能減20元哦”……
本報(bào)記者
太原河西批發(fā)市場(chǎng)：秩序井然 貨源充足
1月16日上午，記者走訪太原市河西批發(fā)市場(chǎng)，雖然是星期天，但是受疫情影響，客流量較往年有所減少，進(jìn)門時(shí)喇叭里循環(huán)播放提示：請(qǐng)戴好口罩，出示健康碼、行程碼。進(jìn)去左拐，首先映入眼簾的是果品區(qū)，各商戶熱情而友好地接待著客戶，記者看到蘋(píng)果、梨、葡萄、耙耙柑、草莓、榴蓮、沙糖桔，各類水果應(yīng)有盡有，各種精美的禮盒整齊而有序地?cái)[放著，種類齊全，貨源充足。通過(guò)商家的介紹，記者了解到，禮品盒分為高端、中端、一般，3種價(jià)格，3個(gè)檔次。由于水果的產(chǎn)地不同、品質(zhì)不同，價(jià)格相差很大。據(jù)商家介紹，大陸水果的價(jià)格和往年相比相差無(wú)幾，甚至還要比去年的價(jià)格略低一些，但受疫情的影響，進(jìn)口水果的價(jià)格要比去年高一些，當(dāng)記者問(wèn)及是否有進(jìn)口水果時(shí)，商家打開(kāi)幾個(gè)包裝精美的禮盒介紹道：澳柑、山竹、車?yán)遄拥龋@些包裝精美的禮品盒，價(jià)格確實(shí)不菲，每箱進(jìn)口水果都建有臺(tái)賬及進(jìn)口檢疫合格證。
一戶專營(yíng)吉縣蘋(píng)果的老板告訴記者，去年蘋(píng)果大豐收，所有銷售蘋(píng)果的商戶都賠了很多錢。今年高品質(zhì)蘋(píng)果的價(jià)格比去年高，去年國(guó)慶期間，連續(xù)多日暴雨，蘋(píng)果在摘袋期受到了暴雨襲擊，高品質(zhì)的蘋(píng)果少之又少，價(jià)格高是必然的。
采訪中，一位經(jīng)銷沙糖桔的老板無(wú)奈地告訴記者，沙糖桔的價(jià)格跌幅較大，去年每千克批發(fā)價(jià)8元到10元，今年跌到兩元多都不好銷售。一位正在購(gòu)物的消費(fèi)者告訴記者，由于批發(fā)市場(chǎng)都是整件購(gòu)買不零售，單說(shuō)家庭消費(fèi)買不了多少，來(lái)這里的大多數(shù)是為送禮而備貨，現(xiàn)在疫情有所反復(fù)，大家不知道過(guò)年期間是否可以外出串門，受疫情的影響，大家都不敢多買東西。
在蔬菜區(qū)，劉老板告訴記者，隨著社會(huì)的發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，節(jié)日期間，好多超市正常營(yíng)業(yè)，囤菜、備貨的家庭越來(lái)越少，來(lái)這里批發(fā)蔬菜的主要是飯店居多。
河西批發(fā)市場(chǎng)管理人員劉洋波經(jīng)理告訴記者，1月15月，太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和果品區(qū)所有進(jìn)口水果經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行會(huì)議座談。會(huì)議強(qiáng)調(diào)了進(jìn)口水果給疫情防控帶來(lái)的巨大壓力，并要求各經(jīng)營(yíng)戶即日起暫停采購(gòu)進(jìn)口水果，并對(duì)現(xiàn)有庫(kù)存的進(jìn)口水果進(jìn)行消毒處理且做消毒記錄和留存照片。進(jìn)口水果的銷售必須做好臺(tái)賬。為市民的購(gòu)物提供安全保障，讓大家過(guò)一個(gè)祥和的新春佳節(jié)。
本報(bào)記者龐雪峰
長(zhǎng)治：“菜籃子”量足 “貨架子”價(jià)穩(wěn)
紫坊農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)是長(zhǎng)治市經(jīng)營(yíng)品種最多的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)之一，每天數(shù)以萬(wàn)計(jì)的農(nóng)產(chǎn)品在這里交易集散，對(duì)于“菜籃子”保供穩(wěn)價(jià)起著重要作用。劉麗杰是長(zhǎng)子縣南漳鎮(zhèn)上霍村的一名菜農(nóng)，她的蔬菜大多數(shù)送到紫坊農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行銷售。一頭連著原產(chǎn)地，一頭連著消費(fèi)者。春節(jié)臨近，筆者走進(jìn)該市場(chǎng)，實(shí)地問(wèn)價(jià)格、聽(tīng)民聲。
亮出行程碼、經(jīng)過(guò)測(cè)溫區(qū)，戴上口罩方可進(jìn)入紫坊農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。放眼望去，市場(chǎng)內(nèi)貨車及買主來(lái)往有序，工人們忙碌地裝卸蔬菜、水果，商鋪貨架上雞、羊等肉類一應(yīng)俱全，糧油產(chǎn)品供應(yīng)充足。
來(lái)到蔬菜批發(fā)專區(qū)，商戶陶明在攤位前等待客戶前來(lái)采購(gòu)。“白菜批發(fā)價(jià)1千克2.4元左右，土豆千克2.2元，香菇豆角要貴不少?！背弥臻e時(shí)刻，他介紹起了近日蔬菜的行情?！笆芤咔橛绊?，再加上臨近春節(jié)市場(chǎng)需求量加大，一些大宗蔬菜價(jià)格有所上漲，但漲幅不大，咱以1月5日比較的話，白菜的批發(fā)價(jià)1千克2元左右，土豆價(jià)格則持平?！惫P者根據(jù)紫坊農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)微信公眾號(hào)發(fā)布的蔬菜價(jià)格動(dòng)態(tài)查詢，大宗蔬菜的價(jià)格走勢(shì)平穩(wěn)，菜價(jià)整體保持穩(wěn)定；小品種的葉類菜價(jià)格出現(xiàn)小幅波動(dòng)，證明陶明所言非虛。
與平穩(wěn)的菜價(jià)相比，肉價(jià)走勢(shì)如何？“隨著市里一系列穩(wěn)產(chǎn)保供政策措施密集落地，當(dāng)前肉類市場(chǎng)供應(yīng)充足，30多種禽肉價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，春節(jié)期間，價(jià)格預(yù)計(jì)會(huì)有小幅波動(dòng)。”紫坊農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)總經(jīng)理姬樹(shù)紅說(shuō)，“在保證產(chǎn)品供應(yīng)的同時(shí)，疫情防控更需注意?！?/p>
而在市場(chǎng)，筆者也親身感受到了嚴(yán)格的疫情防控措施。入場(chǎng)時(shí)的人車分流檢查不必贅述，凡進(jìn)場(chǎng)交易車輛必須持有檢驗(yàn)合格證明或產(chǎn)地證明，抓好源頭管理，把好食品安全第一道關(guān)口。市場(chǎng)設(shè)立核酸檢測(cè)采集點(diǎn)，對(duì)工作人員及攤販進(jìn)行全員檢測(cè)。同時(shí)，每日對(duì)交易產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，加強(qiáng)冷凍食品查驗(yàn)，合格后方可上市銷售，讓全市人民吃得安心、放心。
趙雪崗
壺關(guān)：綠色食品走俏年貨市場(chǎng)
春節(jié)將至，壺關(guān)縣節(jié)前市場(chǎng)被濃濃的年味所籠罩，前來(lái)采購(gòu)年貨的人川流不息、摩肩接踵，米面糧油、肉蛋蔬果、酒水飲料、干果禮盒，這些過(guò)節(jié)必備的年貨商品更是全面熱銷，整個(gè)市場(chǎng)處處洋溢著一派喜慶熱鬧的氣氛，呈現(xiàn)購(gòu)銷兩旺的紅火態(tài)勢(shì)。
在壺關(guān)縣華麗港超市筆者看到，“虎年促銷大戰(zhàn)”激戰(zhàn)正酣，很多商品都有特價(jià)活動(dòng)?；鸺t的大燈籠、吉祥的中國(guó)結(jié)……琳瑯滿目的年貨商品都穿上了喜慶的“賀歲裝”，加上醒目的特價(jià)標(biāo)牌、促銷廣告，處處洋溢著濃濃的迎新氣氛。
北京烤鴨、平遙牛肉、金華火腿、新疆干果……全國(guó)知名特產(chǎn)一應(yīng)俱全?！耙郧吧顥l件不好，要置辦豐富的年貨非常不易，現(xiàn)在不一樣了。只有你想不到的，沒(méi)有買不到的，我們趕上好年頭了?！笔忻駝⒋鬆斶呎f(shuō)邊隨手將北京烤鴨、平遙牛肉放入推車中。
“以前過(guò)年喜歡買實(shí)用的，量多、種類要齊全。現(xiàn)在要買新鮮的、質(zhì)量好的?！闭诔匈?gòu)物的郭女士說(shuō)，人們現(xiàn)在囤年貨的趨勢(shì)在下降，越來(lái)越多的人更注重年貨質(zhì)量。
“過(guò)去市民過(guò)年都會(huì)在家里制作很多年貨，又蒸又炸，得花幾周的時(shí)間‘忙年’?，F(xiàn)在只要走進(jìn)超市，就能買全想要的東西?！币患页胸?fù)責(zé)人感慨地說(shuō)，“老百姓的消費(fèi)理念也在悄然改變，消費(fèi)觀念越來(lái)越理性，很多人都是現(xiàn)吃現(xiàn)買，既方便又新鮮。”
超市雜糧區(qū)的售貨員告訴筆者，消費(fèi)者對(duì)年貨的需求在改變，以前過(guò)節(jié)備的是雞鴨魚(yú)肉，如今綠色食品很受歡迎，以往登不上大雅之堂的雜糧，現(xiàn)在成了年貨市場(chǎng)的走俏商品。
筆者還在壺關(guān)縣蔬菜水果批發(fā)市場(chǎng)看到，水果批發(fā)市場(chǎng)這幾天也是人氣爆棚，吸引了大量消費(fèi)者爭(zhēng)相購(gòu)買。經(jīng)營(yíng)戶們忙著調(diào)配貨物，市民們忙著選購(gòu)各種水果，市場(chǎng)越來(lái)越火熱?！耙^(guò)節(jié)了，生意非常好，早早地就開(kāi)門了!”經(jīng)營(yíng)戶老陳一邊打理生意，一邊樂(lè)呵呵地說(shuō)。老陳的水果批發(fā)店里擺滿了30多種水果，散發(fā)著誘人的果香。老陳告訴筆者，這幾年春節(jié)前的生意都非常好，進(jìn)貨量是平時(shí)的七八倍，生意最好的一天曾賣出了200多箱。這幾天蘋(píng)果、桔子、橙子銷售量逐日走高。
馮瑞萍
(責(zé)編：褚嘉琳、溫文)
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