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每次熱火朝天的電商活動(dòng)會(huì)讓很多人誤以為電商的白酒銷量很大，其實(shí)不然。
盡管這幾年電商白酒總量在提升，但對(duì)諸多品牌酒來(lái)說(shuō)，線下才是主戰(zhàn)場(chǎng)。
以京東自營(yíng)倉(cāng)庫(kù)來(lái)說(shuō)，他們倉(cāng)里很多酒款日常的備貨量很低，有的才二十多箱，還不夠線下酒商走一單團(tuán)購(gòu)，就這都?jí)蛸u(mài)好一段時(shí)間。
在大活動(dòng)前他們才會(huì)多備貨，供應(yīng)商也是五花八門(mén)，自營(yíng)的店并不是酒廠自營(yíng)，而是電商平臺(tái)，這些貨源部分來(lái)自酒廠，大多數(shù)卻是來(lái)自酒商。也就是說(shuō)，我們從京東自營(yíng)店買(mǎi)的酒，大部分來(lái)自那些獲得酒廠授權(quán)的經(jīng)銷商，也有些是來(lái)自沒(méi)有授權(quán)的供貨商，甚至有些酒是來(lái)自倒了好幾手的酒商。
用酒廠名字命名的官方旗艦店才是酒廠電商部門(mén)運(yùn)營(yíng)的，這些可以算得上是真正的一手貨源，論保真度當(dāng)屬毋庸置疑的第一名。
但即便如此，自營(yíng)和官旗依然是最值得信任的渠道之二，終究是多一層把關(guān)和平臺(tái)信譽(yù)在。
以前在京東操盤(pán)白酒的老人離開(kāi)了不少，很多新進(jìn)的年輕人對(duì)這些業(yè)務(wù)并不精通，難免會(huì)被老奸巨猾的供應(yīng)商坑一把。且不談大型活動(dòng)的虧本拋售了，有些酒的采購(gòu)價(jià)比他們?nèi)粘Ｈ箐N售價(jià)還高，其間諸多細(xì)節(jié)也不好多說(shuō)，總之種種彎彎繞繞加大了電商運(yùn)營(yíng)的成本。好在電商對(duì)利潤(rùn)的追求不高，他們要的是不斷增長(zhǎng)的營(yíng)收和市占率，這樣才能在資本市場(chǎng)獲得更多的回報(bào)。再說(shuō)了，賬面沒(méi)有利潤(rùn)就不用給散戶分紅了，多好。
既然電商也賣(mài)不了多少酒，酒廠為什么還允許他們放漏擾亂價(jià)格呢？
說(shuō)實(shí)話，酒廠當(dāng)然不想電商出現(xiàn)低價(jià)，可是又不能跟他們撕破臉，銷量倒在其次，真把人得罪了就沒(méi)了巨大流量的免費(fèi)廣告展示平臺(tái)。試想，除了電商，哪里還有這么好的免費(fèi)品牌曝光機(jī)會(huì)？對(duì)很多酒廠來(lái)說(shuō)，電商上架的產(chǎn)品就是最好的廣告，也是價(jià)格標(biāo)桿，杵在那邊給消費(fèi)者看，把價(jià)格掛得高高的，才利于線下經(jīng)銷商出貨。
但熱愛(ài)思考的酒友肯定又要問(wèn)了：明明酒廠自己治下的官方旗艦店開(kāi)起車(chē)來(lái)更肆無(wú)忌憚啊，動(dòng)輒就打破底價(jià)，比經(jīng)銷商成本價(jià)還要低很多，時(shí)常引發(fā)經(jīng)銷商群情激憤一致聲討，酒廠就不管管嗎？
酒廠該怎么管呢？成器不成器也是親生的，哪怕是庶出，也比隔壁老王的兒子親。
畢竟電商部門(mén)也有考核指標(biāo)，他們的指標(biāo)主要看銷量，主要看領(lǐng)導(dǎo)滿意度，不太看利潤(rùn)。酒的生產(chǎn)成本那么低，打個(gè)折賣(mài)出去也照樣掙了滿籮筐。就像李云龍說(shuō)的，酒廠打得是咱八輩子都沒(méi)見(jiàn)過(guò)的富裕仗，全是主攻沒(méi)有副攻。只要酒能大量賣(mài)出去，前面早就把成本覆蓋了，后面的全是利潤(rùn)沒(méi)有成本了。況且分管領(lǐng)導(dǎo)在酒廠的地位或許也不低，不讓人家把業(yè)績(jī)完成，年終獎(jiǎng)?wù)l發(fā)？
天天賣(mài)官方指導(dǎo)價(jià)是永遠(yuǎn)也不可能完成任務(wù)的，這點(diǎn)酒廠領(lǐng)導(dǎo)比誰(shuí)都懂啊。
繞明白了這個(gè)彎，就知道為什么很多酒的日常價(jià)掛的那么高了。電商也沒(méi)指望一年四季都能大賣(mài)，平時(shí)添柴加火幫酒廠抬抬價(jià)，逢年過(guò)節(jié)來(lái)點(diǎn)促銷給冰山提提速，面子里子都照顧到了，皆大歡喜。
我記不清我以前在哪篇文章也有寫(xiě)過(guò)，酒廠和酒商、電商的關(guān)系很微妙。對(duì)酒廠來(lái)說(shuō)，他們需要對(duì)渠道有著極強(qiáng)的把控力，那誰(shuí)才好拿捏？
自然是遍布全國(guó)如一盤(pán)散沙的經(jīng)銷商，哪怕個(gè)別經(jīng)銷商滿腹牢騷，但單點(diǎn)造反根本鬧不出什么動(dòng)靜，安撫好大商，對(duì)其他經(jīng)銷商打一棒子給個(gè)甜棗，實(shí)在遇到了冥頑不靈的就把你收拾一頓，要么砍你配額，要么直接取消你的經(jīng)銷商資格。在這個(gè)行業(yè)想星星之火可以燎原無(wú)異于癡人說(shuō)夢(mèng)，除非哪天變革的砍刀當(dāng)頭砸下。
電商卻是個(gè)很難纏的對(duì)手和合作對(duì)象，知名酒廠是不會(huì)把量真正放給電商的，那是養(yǎng)虎為患。譬如說(shuō)哪天某個(gè)電商的銷量要是占據(jù)了酒廠業(yè)績(jī)的半壁江山，會(huì)發(fā)生什么事情？
那時(shí)候的電商就是個(gè)擁兵自重的藩王，拿著疆土面積地圖來(lái)跟你討價(jià)還價(jià)談條件，不給是吧？不給就掀桌子，酒廠的業(yè)績(jī)立馬咣嘰降一半。
但酒廠不太怕線下經(jīng)銷商做到很大的規(guī)模，一來(lái)是他們很難做到那么大，二來(lái)是再?gòu)?qiáng)大的線下經(jīng)銷商，其影響力和輻射范圍也有限。哪怕他們低價(jià)竄貨也沒(méi)事，都是體面又講道理的人，這么做無(wú)非是為了緩解資金壓力或者多掙點(diǎn)錢(qián)嘛，坐下來(lái)聊一聊，遮遮掩掩也就過(guò)去了。這屬于內(nèi)部問(wèn)題，消費(fèi)者連個(gè)皮毛也看不到。
電商卻不行，這家伙古怪的很，根本不按套路出牌，他們竟然連錢(qián)都可以不掙。每一回合的進(jìn)攻怎么打完全取決于對(duì)手的防守壓力，又是個(gè)開(kāi)放的平臺(tái)，人人觀之如自家庭院，一有風(fēng)吹草動(dòng)立馬傳遍全國(guó)。真是太危險(xiǎn)了。
于酒廠而言，電商簡(jiǎn)直就是臥榻之側(cè)睡了個(gè)手里拎刀嘴里打鼾的人，要不是對(duì)方有兩把刷子實(shí)在趕不走，早就一腳踹出去了。
當(dāng)然，我以上說(shuō)的都是錯(cuò)的，酒廠才不是這樣呢。
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