物華天寶錦繡中華，吃喝玩樂(lè)附庸風(fēng)雅，今天吃啥？明天玩啥？且看桑子一圖一文，一邊帶你鑒賞中華風(fēng)物，一邊和你學(xué)做華夏傳統(tǒng)吃食，順便看一看這錦繡山河，豈不快哉！今天的一看中華錦繡如下：
一物：蒲江丑柑
四川成都浦江特產(chǎn)，上市日期12月下旬-5月下旬。
蒲江丑柑就是我們熟知的不知火，又被稱(chēng)作凸頂柑。
2000年引進(jìn)中國(guó)后，成都浦江縣就成了它的第一處種植地，而后，這里成功的種植經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)傳播到中國(guó)的其他產(chǎn)地。這里的丑柑也就成為了中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
浦江縣屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，雨量充沛、氣候溫和，這里還有53.1%的森林覆蓋率，優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境提供了理想的土壤。丑柑在這里有長(zhǎng)達(dá)一年的生長(zhǎng)期，果大飽滿、脆嫩多汁、酸甜可口，果肉中的維生素C含量達(dá)到50mg/100g。同時(shí)錯(cuò)峰上市的優(yōu)勢(shì)，也讓浦江丑柑在春天的水果市場(chǎng)中占有了一席之地。
一味：肚臍餅
廣東省揭陽(yáng)市惠來(lái)縣特產(chǎn)，上市日期全年。
肚臍餅也叫紅糖肚臍餅，又叫“金錢(qián)餅”、“紅糖餅”、“雙爐餅”，主要產(chǎn)地在廣東潮汕惠來(lái)，是潮汕特產(chǎn)之一。其由紅糖、面粉、番薯制作而成，紅糖餡很軟，有紅糖的香味，皮脆餡香，甜而不膩，深受大眾喜愛(ài)。
制作方法
核心材料
面粉、紅薯、紅糖
制作工序
1.餅皮：先將紅薯去皮后蒸熟打泥，然后加入面粉一起和成面團(tuán)做餅皮，面團(tuán)移至工作臺(tái)上，繼續(xù)用雙手搓揉成棍狀，切成大小均勻的塊狀。
2.餅餡：紅薯粉加水煮開(kāi)放入紅糖，小火熬煮，做成餡料。
3.做餅：先將餅皮搟平，然后將塊狀的紅糖餡像餃子一樣包裹其中，需要將空氣擠出來(lái)，然后搟平，紅糖餡會(huì)在搟的過(guò)程中充滿這個(gè)餅內(nèi)，最后用筷子在餅中間劃一下，把餅皮劃破個(gè)像肚臍一樣的小孔。
4.烤制：肚臍餅放入烤箱200度烘烤15-20分鐘，出爐后晾涼，即可食用。
一景：金華國(guó)際山茶物種園
坐標(biāo)定位于浙江省金華市婺城區(qū)竹馬鄉(xiāng)金華國(guó)際山茶物種園，最佳游玩時(shí)間8月-5月。
金華國(guó)際山茶物種園，是目前國(guó)內(nèi)山茶物種收集最多的地方，于2003年建成，占地60畝。該園區(qū)是國(guó)內(nèi)第一個(gè)致力于收集、保存、栽培、馴化、育種、利用和科普宣傳山茶屬植物種原種的公園式專(zhuān)類(lèi)園。
金華市國(guó)際山茶物種園是一個(gè)致力于收集、保存、栽培、馴化、育種以及利用山茶屬植物原種的公園式專(zhuān)類(lèi)園，涉及到山茶屬的4個(gè)亞屬和17個(gè)組別。該園區(qū)同時(shí)建有竹亭廊、茶花榭等建筑小品掩映在樹(shù)林之中，加上瀑布水墻、流水小溪，為人們提供了迷人的游玩休息場(chǎng)所。園內(nèi)還用青石砌成了蜿蜒的小路，引導(dǎo)人們觀賞形態(tài)萬(wàn)千的山茶物種，每個(gè)物種旁邊都立著刻有簡(jiǎn)要介紹的花崗巖標(biāo)牌，使人們?cè)谟瓮娴耐瑫r(shí)學(xué)習(xí)到茶花的相關(guān)知識(shí)。
前往金華國(guó)際山茶物種園一覽山茶花開(kāi)的盛景，最好選在1——4月前往，這時(shí)候園區(qū)內(nèi)不同品種的山茶花都爭(zhēng)相開(kāi)放，美不勝收。
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