米香白酒再度“深造”，全民低負(fù)擔(dān)的時(shí)代來了！眾所周知，白酒主要分為濃香型、醬香型、清香型、米香型四大香型。千百年來，四大香型斬蛇逐鹿 ，競爭十分激烈，但相對(duì)于其他香型白酒，米香白酒還是略有不同。
在酒業(yè)當(dāng)中，如果對(duì)酒的了解頗深便會(huì)知道，米香白酒是白酒的起源，由于其用料單一，并且在千百年間的磨煉與創(chuàng)新當(dāng)中，所具備的釀造技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟，而單憑這一點(diǎn)，就足以讓米香白酒在酒業(yè)立足于不敗之地。
在現(xiàn)在全民追求低負(fù)擔(dān)的時(shí)代，紅酒后勁強(qiáng)，其他酒類或者度數(shù)高，讓人酩酊大醉；或者釀造工藝拙劣，讓人負(fù)擔(dān)不起。而撐起這個(gè)時(shí)代的期許的米香白酒，可以說是極大限度地符合了現(xiàn)代人的低負(fù)擔(dān)需求，這其中久負(fù)盛名的當(dāng)有九江雙蒸、領(lǐng)粵1821等。
根據(jù)《2021蘇寧易購酒水消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》，伴隨消費(fèi)升級(jí)、踐行“健康中國”理念和“雙循環(huán)”發(fā)展格局形成，品質(zhì)消費(fèi)，理性消費(fèi)，養(yǎng)生消費(fèi)成為主流消費(fèi)理念。尤其是90后成為飲酒新生代之后，低醉酒更受年輕一代的歡迎，微醺感成為健康、適量飲酒的代名詞。像小編上述所說，心之所向，哪里有需求便會(huì)迎來相對(duì)應(yīng)蓬勃的市場(chǎng)。
米香白酒再度“深造”，全民低負(fù)擔(dān)的時(shí)代來了！低負(fù)擔(dān)的深度更多與釀造工藝息息相關(guān)，如同大家常見的九江雙蒸、領(lǐng)粵1821此等，在廣府200年釀造工藝之下千錘百煉，再加之米香白酒由于原材料單一的緣故，擁有低醉、適口、柔順等特點(diǎn)，極大程度符合當(dāng)下追求健康消費(fèi)需求的市場(chǎng)，結(jié)合如今國潮文化的興起，米香白酒在中國白酒版圖中的領(lǐng)域又大范圍地鋪開，“米香熱”指日可待。
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