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這幾天，盤算來盤算去，總感覺選的年貨少了什么，又想不出是哪一種，冥冥之中少了關(guān)鍵的一種靈魂美味。孩子放假回到家，這才一下子恍然大悟，對了！少選了孩子最愛吃的幾種“年貨干果”。在過去，那時候日子過得再緊巴，每到過年母親也總會給孩子們到大集上稱上幾斤花生、瓜子，讓孩子們過個年、吃個夠。從此，過年期間的花生、瓜子便成了傳統(tǒng)“年貨干果”的標配。

隨著人們生活水平提高，標配的“年貨干果”也發(fā)生了翻天覆地的變化，而且越來越洋氣，一些老一輩人聽都沒聽說過的干果躍然成為了“年貨干果”的主力軍。此外，還有一些“洋干果”成為了年貨干果的“熱銷貨”，特別是年輕一族最愛吃。過年買干果，5種干果遇見別錯過，解饞又便宜，大人孩子都愛吃：

一、奶油味夏威夷果

夏威夷果是近些年特別流行的一種進口干果品種，學名澳洲堅果，又名昆士蘭栗、澳洲胡桃等，是一種原產(chǎn)于澳洲的樹上堅果。因為夏威夷果外殼特別堅硬，一般都會機械鋸割一條細縫，有一把專用的“鑰匙”輕輕撬開。夏威夷果營養(yǎng)豐富，含有多量對人體有重要益處的“不飽和脂肪酸”，這對于老年人常見的“老三高”有著難能可貴的降低作用，是一種適合老年人食用的干果。

夏威夷果還含有豐富的干果蛋白質(zhì)，特別是人體8種必需氨基酸全部含有，這是夏威夷果最大的特點。此外，夏威夷果還含有豐富的維生素B族及鈣、磷、鐵等微量元素。特有的營養(yǎng)元素及奶油香味，為夏威夷果贏得了“干果皇后”、“世界堅果之王”的美稱。夏威夷果果仁飽滿、馥郁奶香，簡單易剝皮，受到了很多年輕人的熱捧。

二、奶油碧根果

碧根果又稱為薄皮山核桃，是重要的“益智干果”，又被稱為“萬歲子”、“長壽果”。含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素B族、泛酸、維生素E，葉酸含量豐富，也是一種特別適合孕婦食用的干果。奶油碧根果，果仁堅實、奶香濃郁，特別容易剝殼，哪怕力氣再小的小女生，輕輕一捏，便能完美剝殼。經(jīng)過6-8小時的調(diào)溫燒烤，把碧根果的香味與酥脆發(fā)揮到恰到好處，每一口都是絕妙滋味，是很多小女生休閑零食是必備的堅果、干果。

三、奶香巴旦木

巴旦木是我國優(yōu)質(zhì)的原產(chǎn)干果品種，現(xiàn)在我國市場上主要有國產(chǎn)與進口兩種巴旦木，有著極高的營養(yǎng)價值，有著“干果之王”、“西域珍品”的美譽。巴旦木仁含有豐富的多種不飽和脂肪酸、干果蛋白、多種維生素及微量元素。奶香味巴旦木經(jīng)過長達8小時的輕烘慢烤，把巴旦木的香酥特點完全激發(fā)了出來，殼薄仁滿，輕輕一剝，完美脫殼。奶香馥郁，每一口都香醇酥脆。

四、炭燒腰果

腰果也是一種樹生干果，果仁呈彎月形，狹長扁平，含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素A、維生素B族及鈣、磷、鐵等微量元素，也是一種干果蛋白含量較多的優(yōu)質(zhì)干果。炭燒腰果，選用精選腰果果仁，炭烤而成，每一粒都是傳統(tǒng)的味道，馥郁油潤，吃起來一點也不油膩。

五、鹽焗味開心果

大過年，全家人聚在一起開開心心是最大的幸福，那當然少不了開心果，白色硬殼一端開口，露出草綠色的果仁，活生生一幅開口微笑的模樣。開心果含有多種維生素、微量元素，而且還是一種低脂、低卡、高纖維的干果品種，現(xiàn)在儼然成為“世界第五大堅果”。鹽焗味開心果原汁原味，每一粒都是自然顏色，粒粒開口、輕松剝皮、果仁飽滿、高溫慢火、醇香酥脆。

過年選干果，5款干果遇見抓緊囤，美味還實惠，一家老小都喜歡。朋友們，這幾種干果，您最喜歡哪一種呢？您還有哪些比較喜歡的實惠干果分享給朋友們嗎？請積極留言討論吧！

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