囊括老字號(hào)和網(wǎng)紅新品，11個(gè)高人氣鹵味小食品牌你們都get了嗎

大家好，我是聚靈陣主。不知道大家在平時(shí)追劇的時(shí)候，都沒(méi)有用自己喜歡的“休閑伴侶呢”，比如說(shuō)小車(chē)?yán)遄?、牛肉干、餅干之?lèi)的，又比如說(shuō)陣主今天要介紹的這些鹵味小食。

今天要介紹的鹵味品牌基本上都是陣主自己購(gòu)買(mǎi)過(guò)而且大部分都有多次回購(gòu)的經(jīng)歷，不過(guò)有不少都是買(mǎi)了就吃了，沒(méi)有留下照片，所以也用了一些商品頁(yè)的圖片，大家勿怪啊~

天福號(hào)

天福號(hào)屬于是北京熟食界數(shù)一數(shù)二的老字號(hào)了，天福號(hào)的牌子早就已經(jīng)入選了中華老字號(hào)，而且天福號(hào)醬肘子的制作工藝也是屬于國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了。陣主家附近沒(méi)有天福號(hào)的熟食店，不過(guò)買(mǎi)過(guò)幾次天福號(hào)真空包裝的鹵味，確實(shí)味道非常不錯(cuò)，醬香濃郁，口感鮮美，目前已經(jīng)回購(gòu)過(guò)多次了。

至于我最推薦的則是這款天福號(hào)的醬鴨腿，口感真的是太棒了，雖然陣主拙劣的技術(shù)拍出來(lái)它沒(méi)有很好看，但是確實(shí)非常好吃，不管是平時(shí)下酒還是佐飯，都是一絕。

不過(guò)他們家也有不少其它好吃的鹵味都可以一試，比如說(shuō)天福扒雞，香鹵牛肉之類(lèi)的，都挺不錯(cuò)的。

老鼎豐

老鼎豐是來(lái)自哈爾濱的中華老字號(hào)，它們家的糕點(diǎn)和鹵味都非常出名，陣主之前做過(guò)一次盤(pán)點(diǎn)。

雖然說(shuō)老鼎豐的哈爾濱紅腸才是正經(jīng)的特產(chǎn)，但是鹵味里面陣主還是最想介紹一下他家的豬頭肉，鹵的味道剛剛好，而且雖然是真空包裝，但是里面的肉并不綿軟，仍然保持著優(yōu)秀的口感，陣主覺(jué)得非常值得推薦~

魯味齋

魯味齋是山東做熟食的老字號(hào)了，其代表應(yīng)該屬扒蹄和肘子。

魯味齋的扒蹄非常酥爛，易脫骨，口感偏咸，肉香味濃郁。另外魯味齋的豬耳朵，豬頭肉也廣受廣大食客的喜愛(ài)。

久久丫

以前這一類(lèi)鹵味里面陣主最喜歡的是周黑鴨，但是沒(méi)想到又發(fā)現(xiàn)了新款寶藏鹵味，久久丫。

久久丫的真空包裝類(lèi)鹵味小食中我最喜歡的是豬耳朵，略微帶甜，然后又辣的調(diào)味，再加上咬起來(lái)咯吱咯吱的口感，久久丫的豬耳朵真的比線(xiàn)下店的還要好吃！

另外久久丫還有比較推薦的就是他們家的鴨胗，口感也非常不錯(cuò)，而且鴨胗不易入味，也不會(huì)太辣，適合像陣主這種喜歡吃辣但是戰(zhàn)斗力不行的人~

周黑鴨

說(shuō)完久久丫，當(dāng)然也少不了周黑鴨了。周黑鴨我已經(jīng)喜歡了快10年了，是陣主上大學(xué)之后武漢讀書(shū)的同學(xué)送我吃的，后來(lái)就愛(ài)上了這個(gè)味道，到現(xiàn)在也沒(méi)有變。

你們最?lèi)?ài)的周黑鴨可能是鴨脖，但是我自己吃下來(lái)其實(shí)覺(jué)得鴨腿最好吃，一方面是吃不了太辣的，另一方面也是享受那種大口吃肉的感覺(jué)，真的是太爽了。現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)周黑鴨已經(jīng)比以前方便很多了，線(xiàn)下門(mén)店很多，網(wǎng)上也能直接買(mǎi)，真的是解了我們吃貨的癮??！

廖記棒棒雞

廖記棒棒雞則是一個(gè)經(jīng)典的川味特色的鹵味品牌，現(xiàn)在在網(wǎng)上也都能買(mǎi)到他們家的產(chǎn)品，非常方便。

這個(gè)廖記棒棒雞的掌中寶，其實(shí)就是雞脆骨，吃起來(lái)辣辣的特別爽，越吃越香，但是陣主戰(zhàn)斗力一般，需要配著氣泡水才行。

紫燕百味雞

紫燕百味雞是當(dāng)年陣主和女朋友在上學(xué)的時(shí)候經(jīng)常路過(guò)的小店，后來(lái)也買(mǎi)過(guò)很多次，雖然味道感覺(jué)并沒(méi)有非常好吃的樣子，但是至少也記錄了一段難忘的回憶呀！

紫燕百味雞感覺(jué)性?xún)r(jià)比還是偏低的，味道也沒(méi)有很突出，不過(guò)至少他們家的鹵味吃起來(lái)也沒(méi)有什么硬傷，想嘗鮮的小伙伴可以試一下呀~

老四川

老四川的牛肉干一直是陣主的最?lèi)?ài)，不過(guò)現(xiàn)在的這一波，陣主還是先來(lái)推薦一下他們家的燈影牛肉吧。

這種麻辣鮮香帶著濃厚牛肉味的感覺(jué)，真的，老四川不愧是我一直購(gòu)買(mǎi)的品牌，他們家的牛肉產(chǎn)品基本上我都推薦~

百草味

百草味也是鹵味小食推薦上面的老演員了，作為當(dāng)年用堅(jiān)果進(jìn)入我們視野的品牌，其實(shí)也有很多不錯(cuò)的鹵味小食。

我個(gè)人印象比較深的是他們家的去骨鳳爪，味道確實(shí)不錯(cuò)。當(dāng)然其它雜七雜八的零食也經(jīng)常買(mǎi)一堆，總體來(lái)說(shuō)，百草味和三只松鼠的大部分產(chǎn)品還是都可以買(mǎi)來(lái)嘗嘗的。

王小鹵

王小鹵是最近新興起來(lái)的一個(gè)網(wǎng)紅品牌，陣主關(guān)注的b站up主就有不少給他們家做了廣告。對(duì)于這種品牌，陣主也是忍不住買(mǎi)過(guò)幾包鹵雞爪。

說(shuō)實(shí)話(huà)陣主個(gè)人感覺(jué)王小鹵的虎皮風(fēng)爪并沒(méi)有網(wǎng)上廣告的那么玄乎，但是也做到了一般的水平線(xiàn)上。如果條件允許的話(huà)，我還是建議在線(xiàn)下鹵肉店買(mǎi)新鮮的，不過(guò)如果在辦公室之類(lèi)的環(huán)境里面，獨(dú)立包裝的王小鹵倒是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

勁仔小魚(yú)

勁仔小魚(yú)也是屬于永遠(yuǎn)會(huì)出現(xiàn)在陣主零食排行榜里面的好東西。沒(méi)辦法，就是太好吃了。

如果吃不了辣的話(huà)，我還是比較推薦醬汁口味的，因?yàn)樗麄兗业睦边€是挺辣的。如果吃得了辣呢，我就百分之一千推薦香辣味的了。

結(jié)尾

好了，本次的推薦就到這里結(jié)束啦。

本次推薦的11個(gè)鹵味品牌中，有9個(gè)都是陣主非常推薦的，剩下兩個(gè)屬于是一般般，嘗鮮可試的，不知道大家看了正文有沒(méi)有看明白那兩款是一般般的呢。歡迎大家在評(píng)論區(qū)討論呀！

也歡迎大家點(diǎn)贊收藏打賞呀~

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