蘇州金記食品有限公司成立于2005年，是一家集大豆制品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、冷鏈物流、電子商務(wù)、種植基地為一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，主營(yíng)豆類制品、植物蛋白飲料和速凍食品。公司堅(jiān)持營(yíng)銷創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、管理創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新，在業(yè)內(nèi)率先打造了智能移動(dòng)電商平臺(tái)、TMS一體化供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)、生產(chǎn)數(shù)據(jù)自動(dòng)采集系統(tǒng)等10多個(gè)數(shù)字應(yīng)用項(xiàng)目，不斷提升管理效率和管理水平，有效解決豆制品保質(zhì)期短、銷售范圍受限的問題，帶動(dòng)了企業(yè)銷售額持續(xù)增長(zhǎng)。公司先后榮獲江蘇省供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用重點(diǎn)培育企業(yè)、江蘇省工業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用示范企業(yè)、江蘇省農(nóng)業(yè)電子商務(wù)示范單位、江蘇省專精特新小巨人企業(yè)、江蘇省互聯(lián)網(wǎng)與工業(yè)融合創(chuàng)新試點(diǎn)企業(yè)、江蘇省數(shù)字商務(wù)企業(yè)等多項(xiàng)榮譽(yù)。
堅(jiān)持營(yíng)銷創(chuàng)新，推動(dòng)線上線下融合發(fā)展
金記食品以自主品牌“老相食”（中國(guó)馳名商標(biāo)）為核心，自建老相食智能移動(dòng)電子商務(wù)平臺(tái)，與淘寶、拼多多、美團(tuán)、餓了么、京東到家、叮咚買菜等多個(gè)電商平臺(tái)深度合作，并融合線下12000多家豆制品專賣連鎖、特許連鎖、自由連鎖門店以及政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、院校、酒店、團(tuán)膳單位等客戶群，實(shí)現(xiàn)線上線下融合發(fā)展。近年來，公司年產(chǎn)銷豆制品、植物蛋白飲料、速凍食品達(dá)到 6.5萬噸，在國(guó)內(nèi)豆制品行業(yè)產(chǎn)銷排名前五，江蘇第一。依托線下生產(chǎn)基地與銷售專賣網(wǎng)點(diǎn)，結(jié)合豆制品營(yíng)銷特性，公司不斷優(yōu)化終端渠道與生鮮電商相融合的新零售模式，成功打造出3公里食品互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷新思路?？蛻簟⑾M(fèi)者在線上平臺(tái)根據(jù)實(shí)際需求定制產(chǎn)品，公司通過數(shù)據(jù)管理安排在最適合的網(wǎng)點(diǎn)收貨，既滿足了個(gè)性化定制需求又大大降低了配送費(fèi)用。
終端渠道與生鮮電商相融合的新零售模式
堅(jiān)持產(chǎn)品創(chuàng)新，持續(xù)打造核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
公司以江蘇省豆制品工程技術(shù)研究中心、江蘇省企業(yè)技術(shù)中心平臺(tái)為研發(fā)基礎(chǔ)，與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)等高校建立了長(zhǎng)期的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，目前已承擔(dān)國(guó)家星火計(jì)劃等科研項(xiàng)目 15項(xiàng)，申請(qǐng)專利287件，主持制定國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)6項(xiàng)，擁有298 件注冊(cè)商標(biāo)。除已有主營(yíng)的非發(fā)酵豆制品、植物蛋白飲料等外，公司積極研發(fā)納豆、大豆酸奶、人造肉（素肉）、豆酪等新型產(chǎn)品，努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品輻射各個(gè)消費(fèi)年齡層，滿足消費(fèi)者在口感、營(yíng)養(yǎng)以及健康等方面的更多需求。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，領(lǐng)先的創(chuàng)新技術(shù)實(shí)力、差異化產(chǎn)品和馳名商標(biāo)品牌共同塑造了金記食品的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，避免了低價(jià)和同質(zhì)化惡性競(jìng)爭(zhēng)，助推公司快速發(fā)展，產(chǎn)銷量年均增幅超過25%。
堅(jiān)持管理創(chuàng)新，提升經(jīng)營(yíng)管理數(shù)字化水平
公司以ERP系統(tǒng)為核心，集成支付系統(tǒng)、訂單系統(tǒng)、呼叫系統(tǒng)、生產(chǎn)數(shù)據(jù)收集與采集系統(tǒng)、TMS一體化供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等，打造老相食智能移動(dòng)電子商務(wù)平臺(tái)和TMS一體化智能冷鏈供應(yīng)鏈管理平臺(tái)，并以此為主體構(gòu)建多功能產(chǎn)運(yùn)銷全生命周期數(shù)字服務(wù)體系。企業(yè)管理員、客戶、消費(fèi)者均可通過平臺(tái)系統(tǒng)、手機(jī)APP調(diào)取所需數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)下單、接單、排產(chǎn)、生產(chǎn)、入庫(kù)、配送、收款等產(chǎn)品全生命周期的數(shù)據(jù)可視化、可對(duì)比、可分析、可流轉(zhuǎn)，物流配送環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)貨品配置搭配和網(wǎng)點(diǎn)線路的自動(dòng)優(yōu)化,提高車輛滿載率，顯著提升了經(jīng)營(yíng)管理數(shù)字化水平，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)賦能。
（物流標(biāo)準(zhǔn)化配送及物流數(shù)據(jù)協(xié)同平臺(tái)）
堅(jiān)持服務(wù)創(chuàng)新，營(yíng)造線下體驗(yàn)消費(fèi)新場(chǎng)景
傳統(tǒng)的豆制品，主要通過農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行銷售，而購(gòu)買豆制品的多為老年消費(fèi)者，該群體具有極強(qiáng)的口碑傳播效應(yīng)，非常適合豆制品的品牌推廣。為此，自2016年起，公司以社區(qū)為單位，以“尋找老相識(shí)”為活動(dòng)主題，每月定期組織消費(fèi)者親臨企業(yè)生產(chǎn)加工現(xiàn)場(chǎng)，了解豆制品生產(chǎn)的環(huán)境和質(zhì)量控制情況。近年來，先后共有1500多名各地區(qū)的消費(fèi)者參觀企業(yè)。此外，公司在新廠建設(shè)項(xiàng)目里規(guī)劃中國(guó)大豆文化館和DIY體驗(yàn)中心，以蘇式鄉(xiāng)愁為背景，大力宣傳農(nóng)耕文化和工業(yè)創(chuàng)新，積極營(yíng)造線下體驗(yàn)消費(fèi)和品牌營(yíng)銷新場(chǎng)景，努力打造江蘇沉浸式工業(yè)旅游和文化展示的樣板工程。
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