不大的眼睛閃爍著睿智的光芒，為人和善，總是笑意盈盈地面對每一個人，這是湯泗敏給人的第一印象，但在交談的過程中，卻能感受到他對于酒水行業(yè)獨到的認知和看法。
回顧自己的創(chuàng)業(yè)史，湯先生感慨萬千，從零開始，了解酒水行業(yè)的歷史、釀造工藝，再到形成自己獨特的洞釀洞藏文化，最后到成為瓊臺酒業(yè)的聯(lián)合創(chuàng)始人，他走過了十幾年的風雨歷程，一路走下來，雖然也經(jīng)歷了一些困難和挫折，但他想要“讓更多老百姓喝到優(yōu)質(zhì)醬酒”的初心從未改變過。
誤打誤撞進入酒業(yè)
湯先生對于酒業(yè)有著很深的執(zhí)念，因為身邊有很多朋友都是做生意的，經(jīng)常需要大量用酒，但在市面上選來選去，都沒有找到口感能被大部分人接受、價格適中，且還有特色的醬酒產(chǎn)品。
為了能夠讓朋友們喝到優(yōu)質(zhì)醬酒，他就萌生了自己創(chuàng)立醬酒品牌的想法。
但很多事情都是“想起來容易，做起來難”：激烈的市場競爭、空白的行業(yè)經(jīng)驗、匱乏的人才儲備，都是擺在面前的巨大挑戰(zhàn)。
湯先生沒有退縮，以飽滿的熱情投入了白酒事業(yè)中，面臨的困難一件件解決：對行業(yè)經(jīng)驗不足，就去積極學習，不管是看書還是參加培訓，他都全力以赴；沒有好的渠道，他就帶領(lǐng)團隊一家家去談；為了找到優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，他全國各地到處飛，親自去了解白酒行業(yè)的生產(chǎn)流程和工藝……
他說，雖然那個過程很艱難，但回過頭想想，感覺一切都很值得。
值得期待的醬酒未來
現(xiàn)如今，很多行業(yè)內(nèi)卷嚴重，發(fā)展也已經(jīng)到了白熾化狀態(tài)，醬酒行業(yè)也是如此，但對于它的未來，湯總始終持樂觀態(tài)度，據(jù)“十四五”發(fā)展規(guī)劃，在十四五末的2025年白酒銷售將達到9500億元。
根據(jù)權(quán)圖工作室的《2022年度醬酒報告》顯示，2021年醬酒行業(yè)收入1900 億元，全國醬酒產(chǎn)能、銷售收入、利潤約占白酒行業(yè)的8.4%、31.5%、45.8%。
而瓊臺酒業(yè)集團旗下的醬酒品牌醉仙洞，憑借獨特的22987釀制工藝和“洞釀洞藏”的古法釀藏方式、簡約大氣的方形外觀、綿軟柔順的順滑口感，受到了很多人的歡迎和追捧。
提起醬酒的未來，湯先生也是信心滿滿，他表示：不管市場如何發(fā)展，產(chǎn)品始終是品牌的核心，產(chǎn)品力就是生產(chǎn)力。在未來，瓊臺酒業(yè)也會把產(chǎn)品力放在首位，進一步做好產(chǎn)品和品牌的升級，將“讓更多老百姓喝到優(yōu)質(zhì)醬酒”的使命繼續(xù)傳承下去。
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