生活在城市繁華的區(qū)域里,每天同樣要經(jīng)歷車水馬龍,同樣要為三餐食宿費(fèi)盡心思。在平凡的日子里,每天要經(jīng)歷的也幾乎都是幾點(diǎn)幾線的場景,寫字樓、馬路、商場、菜市場、街道,成為大眾必須停留的地方。在湖北武漢武昌區(qū)生活,租住的地方一變再變,圍繞著白沙洲和南湖,上下班走過的場景里,武泰閘蔬菜大市場幾乎每天都去。那里有果蔬生鮮、有調(diào)料干貨,每次進(jìn)出,看著熱鬧的人群和商販,感受著接地氣的五味調(diào)和。
對于住在武泰閘蔬菜大市場附近的人來說,來往大市場,與平日里的上下班一樣,都是輕松來回,走街串巷,趕著上下班的點(diǎn)來回。輕松地挎著包進(jìn)去,再拎著一大堆果蔬出來,當(dāng)作是很普通的游逛市場。相對來說,如果是外地人,自駕來往的,要走的路途就相當(dāng)“繁瑣”,比如首先要走到城市的二環(huán)線,在梅家山立交下到白沙洲大道,基本上很快就能在馬路路口看到市場的大門。由于是綜合大市場,可以直接開車進(jìn)去,在專用車位停下,拿出大袋子就可以進(jìn)行采購了。
相對于其他的市場,武泰閘蔬菜大市場的定位要稍“老”一些。一是附近的老舊社區(qū)多,沉淀的人文氣息濃厚,居住的人群也非常密集,讓市場的發(fā)展和壯大成為可能。再者,由于處在城市的二環(huán)線附近,相對交通資源的優(yōu)勢也突出。對于多數(shù)到大市場的人,自駕進(jìn)出,后備箱肯定要塞滿,果蔬是必須,海鮮產(chǎn)品選配,再有各類調(diào)料,似乎也不要錢,買一送一的搭配??吹胶芏嘧择{的外地人,看著他們熟悉的面龐,對著這樣的市場,不免心生嫌隙。
出入武泰閘蔬菜大市場,入口在白沙洲大道上,從那邊進(jìn),圍擋和大門盡收眼底??吹降拇箝T境地,建筑恢弘,與一般的設(shè)計(jì)院和事業(yè)單位很像。入口有機(jī)動(dòng)車道,也有人行過道,左右兩邊岔開,只有機(jī)動(dòng)車收費(fèi)欄,豎在中間,看著很亮眼。但畢竟是綜合市場,基建和配套設(shè)施有限,尤其是過道和路面上的成色,早就被斑駁的水漬覆蓋滿了。機(jī)動(dòng)車壓著水花,送貨的車來回奔馳,流出一陣花椒味,而住在附近的人,對著菜市場的環(huán)境,早就見怪不怪了。
進(jìn)大市場最前沿的商鋪,規(guī)模不大,以果蔬和干貨為主。左邊的商鋪,蓋著棚子和復(fù)式樓棟,用鋼筋豎起來的步梯做通道,看著十分簡單。一樓的商鋪位置里,堆滿了各種水果,熱帶的水果和溫帶的水果都有,大小反差大,顏色看著花花綠綠。最重要的是,因?yàn)楣汴囮嚕皝淼娜硕紩p心悅目,可以嘗下試吃的,也可以對比問下價(jià)格。熱帶水果在武漢,包裝看著夸張,二次加工和分裝,考驗(yàn)做生意人的情商??粗鴥r(jià)格,再與老板砍一下,反差令人意外。
繼續(xù)往里走,商鋪的類別更多,干貨類的東西琳瑯滿目。比如說米面雜貨,堆在一邊,像是糧倉,尤其是規(guī)格品類,分成大大小小的區(qū)域。這邊堆著米面,那邊還有油鹽,貨物滿倉的狀態(tài)看著十分喜人,遇到有外人進(jìn)來,老板都會笑容滿面,不斷推薦說“日期臨近,價(jià)格可談”。價(jià)格可談不知道是不是真的,但新鮮的生產(chǎn)日期是肯定直觀的,老板提一袋米掂量一下,開口就是幾十幾百包的批發(fā),財(cái)大氣粗。
走過糧油區(qū)域后,來到了海鮮區(qū)。這邊區(qū)域的商鋪樣子不同,密封和密閉的外觀,掛著巨大的廣告牌,有高聳的大門,方便貨車直接出入。海鮮區(qū)的氛圍感濃厚,比如空氣里總有一股魚腥味,路面上總有水溢出,來回的車子剎車和停車,都會灑出水珠來。也有專門的冷鏈車,開著大貨柜,外面有標(biāo)志,開啟過程里,一陣水霧噴出來,在熱天里看著很爽快。這些車子跑長途,上下貨運(yùn),來一批生鮮,補(bǔ)充貨源,讓人覺得價(jià)格又能砍一下。
在武泰閘蔬菜大市場轉(zhuǎn)一圈,走到最后面,是調(diào)料區(qū)。調(diào)料區(qū)的廣告牌多,各類品牌數(shù)不勝數(shù),有知名品牌,也有小眾品牌,外行看熱鬧,內(nèi)行看門道,批發(fā)和零售都是高中低檔次的產(chǎn)品搭配。對一般人而言,這樣的大市場看著體驗(yàn)不好,畢竟沒有精致感,商品的包裝單位也很大,估計(jì)買東西不是主要目的,最多只是來了解下行情。即便真的是來采購,也是一家人或幾家人聯(lián)合,以求砍刀最便宜的價(jià)格。不過,這樣的市場在武漢有很多,不一定來武泰閘,來武泰閘的目的,肯定是順路,僅此而已。
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