總聽說我們這里的人看到別人做什么都要跟,之前我還沒體會,現(xiàn)在開始出來擺攤才總算見識了。
一開始我下午賣壽司,生意不錯,每天放學攤位旁就圍一堆人,光壽司每天三十盒都不夠賣,五點半之前一定收攤,旁邊的看了眼紅死了,平常有問有答的,沒幾天看到我就拉著臉,問了也不理我了。
過了一個禮拜,旁邊兩家都賣起了壽司,一塊錢一個,我的一份六個五元,雖然說材料和賣相都是別人沒法比的,不過農村就是這樣,總有貪小便宜的人,接下來,我看壽司銷量沒那么理想,就加了花樣蛋撻,剛出攤第一天就賣了60個,然后旁邊另外一個擺攤女就湊過來跟我聊天,親熱的我好像是她家親戚,聊著聊著話題就拐到了蛋撻是用什么材料做的,冷不防的我把流程都告訴了她,第三天她的蛋撻就出來了,賣的小號比我的便宜一塊錢一個,(我一直用大號)
接下來就是煎包了,我是3月3號開張的,每天早上賣到八九點,一般我都把量控制在八點左右賣完,本來我想賣一塊五一個的,后來想想別人肉包賣兩塊,我賣一塊五,有點不厚道吧,再說現(xiàn)在物價飛漲,也就豬肉便宜點,賣太便宜了也是費力不討好的,也許是口感還不錯,也許是本地就我一個賣煎包的,然后新老朋友都非常給面子,生意說不上很好,賺點買菜錢還是沒問題的,我以為就這樣平平淡淡的也就好了。
誰承想,開張還不滿一個月,對面賣蒸包的就忍不住了,也就是昨天早上,她也開始賣起了煎包,賣就賣吧,誰還不是為了討生活,大家都不容易,為了爭生意,她還把自己賣了多年的價格改了(之前她家的肉包都是賣兩元,我家就沒少跟她買)她家的包子鋪在鎮(zhèn)上開了好多年了,之前怎么不賣一塊五,怎么不做煎包,看到我做壽司她賣壽司,看到我做煎包她也做煎包,碰到這種人我也就只能呵呵了,真的是林子大了,什么鳥都有。
各憑本事吃飯吧,市場不是誰一個人承包的,每個人都有自己的人脈圈,也有自己的口感,只要堅持把真材實料帶給顧客,我相信總會有我的立足之地的[點亮平安燈][點亮平安燈][點亮平安燈]
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