零食店加盟為當前開店門檻低、成本低、上手快、回報快的項目之一,受到了很多創(chuàng)業(yè)者的青睞,不少人在創(chuàng)業(yè)的時候都會選擇開零食店。但對于新手來說,開零食店到底應該先選址,還是先選項目呢?可能有百分之九十的人都已經做錯了。小編覺得,應該先將項目定下來,再去尋找位置,接下來我們就來看看,為什么說要先定項目?
一、可以減少不必要的投入
如果你想找店鋪的話,當你找好店鋪之后,還要去尋找項目,考察,簽約,學習培訓等,這個過程你的店鋪就是空著的,那你就要白白承擔一些房租、水電氣等費用??赡艿赇佭€沒有開起來,一些額外費用就投入了很多資金,這都是很不值得的,并且店鋪的選址是需要一個明確的地位和消費者群體分析的,在沒有確定經營項目前選定店鋪,很有可能造成后期的虧損,經營產品不符合當?shù)叵M者定位等。
二、無法確定裝修風格
在項目沒確定前,就算先確定店鋪也是無法裝修的,而先選好了項目,更好地明確產品定位,在裝修上面就省心省力了。比如選擇什么樣的裝修風格,再根據(jù)手頭的資金決定是簡裝還是精裝,尤其是開加盟店的話,那么不同的加盟品牌,可能在裝修上,也有不一樣的風格,只有等你確定了加盟之后,才可以將這些定下來。
三、明確店鋪定位
只有當你考察了項目之后,你才能對你的店鋪位置有一個了解。因為不同的品牌,也需要不同的位置。你去總部考察了之后,就可以對品牌有一個大致的了解,那么你才更能知道,店鋪的位置應該選在哪里,對人流量、租金這些可以綜合起來考慮。
而且我們開零食店,并不是說資金花得越多越好,而是靠去學會節(jié)省資金,嚴格控制資金的流動;這里并不是要我們去吝嗇資金輸出,而是要將每一筆資金的價值用到更大化,保證資金可以為我們帶來足夠的幫助,不會出現(xiàn)資金浪費的現(xiàn)象。尤其是我們首次開店,要利用有限的資金為我們前期打好經營的基礎,保證每一筆成本都用到點上去,對于我們新手而言前期的每一筆節(jié)省都可以給我們開店后期帶來一筆流動的資金,以便我們經營更加穩(wěn)定。
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