在后疫情時(shí)代，消費(fèi)者越來(lái)越注重養(yǎng)生與健康消費(fèi)，茶葉市場(chǎng)擁有巨大的增長(zhǎng)空間。對(duì)茶葉經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，這是機(jī)會(huì)，也是挑戰(zhàn)。面對(duì)街邊越來(lái)越多的茶葉店，如何讓你的店脫穎而出，讓消費(fèi)者更愿意購(gòu)買(mǎi)你的茶葉呢？
本篇聚焦提升茶葉終端銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，希望能給廣大茶葉店掌柜帶來(lái)一定啟發(fā)。
1、更多元化的曝光渠道
坐等客人上門(mén)的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，茶店掌柜們要想獲得更多的客源，應(yīng)該主動(dòng)出擊，讓消費(fèi)者通過(guò)不同的渠道知道你的店、了解你的產(chǎn)品。
在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，新媒體的發(fā)展給了經(jīng)營(yíng)者更廣闊的發(fā)展空間。微信社群、直播平臺(tái)等流量渠道，都為產(chǎn)品的曝光提供了各種展示機(jī)會(huì)，掌柜們可以考慮從這些平臺(tái)進(jìn)行布局，獲得更多流量曝光。
2、提升自身的銷(xiāo)售技能
很多茶店掌柜為了把產(chǎn)品賣(mài)出去可謂是費(fèi)盡心思，但很多時(shí)候，掌柜們認(rèn)為是合理的銷(xiāo)售方式卻會(huì)給消費(fèi)者帶去不好的體驗(yàn)。
比如，很多茶店掌柜都喜歡在客人身邊寸步不離地跟著，客人剛摸一款茶都還沒(méi)來(lái)得及問(wèn)，掌柜就開(kāi)始滔滔不絕地講起來(lái)了。不管是什么類(lèi)型的店，掌柜過(guò)分的熱情都會(huì)使顧客感到不自在和壓力重重，從而直接降低購(gòu)買(mǎi)欲望。
熟練掌握銷(xiāo)售技巧和正確話(huà)術(shù)對(duì)于茶店經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)尤其重要。醉品集采平臺(tái)每周都會(huì)提供茶店運(yùn)營(yíng)賦能課程，掌柜們可以上平臺(tái)提前預(yù)定直播，資深銷(xiāo)售經(jīng)理將會(huì)為廣大掌柜帶來(lái)豐富的茶行業(yè)門(mén)店銷(xiāo)售技巧和各種茶葉小知識(shí)，幫助掌柜們更好地經(jīng)營(yíng)茶店。
3、打造有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品
茶店生存的根基在于產(chǎn)品，產(chǎn)品是基礎(chǔ)，也是吸引和留住客戶(hù)的根本。目前大部分茶店經(jīng)營(yíng)遇到的產(chǎn)品問(wèn)題有：同質(zhì)化嚴(yán)重，創(chuàng)新不足，品類(lèi)單一，對(duì)消費(fèi)者缺少吸引力。
造成這些問(wèn)題很大的原因在于，現(xiàn)在傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)上的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊、好壞難辨，而且大多都是通版包裝，設(shè)計(jì)粗糙不上檔次，缺乏溢價(jià)能力，這不僅大大降低消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望，也讓掌柜們很難賣(mài)到好價(jià)錢(qián)，利潤(rùn)空間相對(duì)較低。
醉品集采平臺(tái)從原產(chǎn)地貨源及茶葉品質(zhì)入手，建立了強(qiáng)大的茶業(yè)供應(yīng)鏈體系，匯聚全國(guó)18大核心原產(chǎn)區(qū)好茶，產(chǎn)品覆蓋六大茶類(lèi)、十大名茶，滿(mǎn)足消費(fèi)者多元化需求。同時(shí)，非遺大師名匠與制茶高手的用心研制，為茶掌柜提供更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力且價(jià)格公道的產(chǎn)品，讓購(gòu)茶渠道不靠譜、產(chǎn)品品質(zhì)不正宗、采購(gòu)價(jià)格不合理等問(wèn)題迎刃而解。
在嚴(yán)控價(jià)格與品質(zhì)的同時(shí)，平臺(tái)積極研究市場(chǎng)熱銷(xiāo)形態(tài)，洞察當(dāng)下消費(fèi)者喜好，收集全國(guó)茶葉店最好賣(mài)的產(chǎn)品形態(tài)，包括茶類(lèi)，包裝，顏色，價(jià)格段等，然后結(jié)合節(jié)日、節(jié)氣、產(chǎn)品特性等提供產(chǎn)品開(kāi)發(fā)支持，致力為掌柜們提供更具大眾審美和消費(fèi)需求的茶品。
歸根結(jié)蒂，流量曝光、門(mén)店服務(wù)、產(chǎn)品質(zhì)量是決定消費(fèi)者是否成為你的客戶(hù)的關(guān)鍵因素。接下來(lái)，如何挖掘客戶(hù)、留住客戶(hù)以及提升客戶(hù)消費(fèi)體驗(yàn)，將是茶葉店掌柜在未來(lái)發(fā)展中需要重點(diǎn)思考的方向。
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