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風(fēng)險(xiǎn)提示:開便利店是個(gè)技術(shù)活,雖然起步低,但想要盈利賺錢,卻不容易。尤其在目前高房租的背景下,冒然開店只能是給房東打工,倒閉后還留下一堆資產(chǎn)無(wú)處變現(xiàn)。陳哲的成功離不開親戚的幫助和指導(dǎo)!

01

現(xiàn)在無(wú)論開門經(jīng)營(yíng)什么類型的實(shí)體,經(jīng)營(yíng)位置的選擇都是件頭等大事。


小吃店要選在美食街、大中型居民區(qū)出入口、學(xué)校附近,這樣人流大、需求旺盛,開店成功的機(jī)率就會(huì)高很多;

服裝店則要選在商業(yè)街、寫字樓、高校附近,購(gòu)物客流大,潛在客戶多,生意也好做一些;

文具店要選在學(xué)校附近,學(xué)生是文具的最大客戶,專業(yè)對(duì)口了,生意就不會(huì)差。

開公司租辦公樓,也要選擇在城市繁華的地段,交通便利、配套齊全,商業(yè)氛圍濃厚,和甲方的生意也好開展;

開工廠也得選產(chǎn)業(yè)政策好,原材料基地附近,交通便利,產(chǎn)業(yè)鏈集中的城市,這樣綜合成本就小一些,相對(duì)利潤(rùn)也會(huì)高一些。


甚至連國(guó)家、地區(qū)也是這樣,阿拉伯國(guó)家在地球上的位置好,地下石油多埋藏淺易開采,所以國(guó)家就富裕。在全球經(jīng)濟(jì)一體化的當(dāng)下,我國(guó)的沿海城市位置好,對(duì)外貿(mào)易空前興盛,所以就先富越來(lái)。


那么,說(shuō)到便利店/夫妻店的選址,則同樣的非常重要。甚至可以毫不夸張的說(shuō),店址選對(duì)了,就已經(jīng)成功了60%!

02

便利店/夫妻店,它的特性是滿足消費(fèi)者需求的時(shí)間、距離、服務(wù)的便利性。所以,便利店的選址應(yīng)該在人流量較大、潛在消費(fèi)者較多的位置。如:居民社區(qū)、商業(yè)街、寫字樓、學(xué)校、車站碼頭、醫(yī)院等。


便利店/夫妻店的生意覆蓋范圍,一般以便利店為中心,沿著門前街道道路延伸500米的沿途社區(qū)、商業(yè)體的消費(fèi)者。

03 陳哲的開店成功案例

陳哲失業(yè)后,因目前大環(huán)境不景氣,一時(shí)找不到工作。開夫妻便利店的親戚建議他也找個(gè)合適的位置開一家便利店。陳哲先開始是沒瞧上這門生意的,覺得這是老年人干的生意。起早貪黑,就賺點(diǎn)辛苦錢,而且人也不自由,開個(gè)店,一年365天哪兒也去不了。

待業(yè)2個(gè)月后,實(shí)在沒工作可做,就去X團(tuán)做起了一名外賣小哥。跑了幾個(gè)月,其實(shí)在三線城市也賺不到許多錢,畢竟外賣訂單數(shù)量有限,陳哲想跑也跑不了滿負(fù)荷。而且經(jīng)常在路上趕時(shí)間有交通安全風(fēng)險(xiǎn);下雨天送單也不方便也不安全;少數(shù)客戶態(tài)度不好,沒有尊嚴(yán)。

在做外賣小哥的這段時(shí)間,陳哲發(fā)現(xiàn)許多便利店挺高大上的,大部分都是年輕人在經(jīng)營(yíng),有的連鎖店還雇有店員。和店里閑聊中得知其實(shí)不少店還挺賺錢的。

這下,就打破了陳哲對(duì)便利店/夫妻店的舊有印象。原來(lái)開便利店也可以賺得比上班多,請(qǐng)了店員后,也可以實(shí)現(xiàn)人身自由。

心里有了這顆種子,陳哲在不忙的時(shí)候,就時(shí)不時(shí)的去親戚的店里取經(jīng)。親戚自然是知無(wú)不言,言無(wú)不盡。從開店選址,房租合同、辦理證照,貨架收銀、進(jìn)貨渠道、便民服務(wù)項(xiàng)目等等各方面都做了講解,尤其講了開店選個(gè)好位置的重要性。陳哲就拿個(gè)小本把重點(diǎn)內(nèi)容一一記錄下來(lái)。

04 陳哲的選址細(xì)節(jié)

理解了便利店選址的重要性之后,陳哲就開始尋找最佳的開店位置。

在日常的送外賣的過程中,把城市的大街小巷都轉(zhuǎn)了個(gè)遍,同時(shí)把空置、轉(zhuǎn)讓的店鋪都做了記錄,閑暇之余就分析、實(shí)地考察以下內(nèi)容:

1、 各個(gè)店方圓500米范圍內(nèi)的固定顧客、流動(dòng)顧客消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)層次;

2、 周邊同類店鋪和補(bǔ)充關(guān)系的零售店分布;

3、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手距離、商品結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)特色;

4、 交通地理?xiàng)l件;

5、 周圍環(huán)境。

6、 預(yù)測(cè)便利店銷售額,開店費(fèi)用。

經(jīng)過一個(gè)多月的比對(duì)、篩選,還別說(shuō),滿足條件的店找到了6家。

分析內(nèi)容

店面1

店面2

店面3

店面4

店面5

店面6

目前業(yè)態(tài)

水果店

刻章打印店

糧油店

早餐店

便利店

便利店

位置

還建小區(qū)2號(hào)門

開放式小區(qū)路口

城中村主路路口

封閉高中對(duì)面

新城商圈次干道

新區(qū)商住一體商圈

具體店面

門口第1店面

路口拐角

路口拐角

600米街面

第2家

南門第5家

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

1號(hào)門有1家同質(zhì)化便利店

附近50米1家煙酒,1家夫妻便利店

主干道對(duì)面3家,30米1家夫妻小店

學(xué)校對(duì)面800米范圍8家小超市、便利店小賣部

中段1家,100米路口1家

兩頭各1家

補(bǔ)充關(guān)系店鋪

小吃店1,洗車1,藥店1,水果店1

藥店1,快餐1,寵物1,房中介2,漢堡1

早餐1,蔬菜1,理發(fā)1,小餐飲1

燒烤店1,小吃1,理發(fā)2,水果1,早餐1

網(wǎng)吧1,小吃餐飲3,水果1

小吃店1,藥店1,服裝店1,房中介1

覆蓋人數(shù)

6700人

2000人

2800人

7500人

2000人

40000人

小店面積

140平米

42平米

80平米

30平米

50平米

70平米

房租

6000元/月

2400元/月

3500元/月

2200元/月

3000元/月

3900元/月

優(yōu)勢(shì)

出入口第1位置,有洗車藥店水果店引流

比對(duì)手(煙酒店、夫妻店)商品豐富,有引流

主通道位置,城中村租客多。

學(xué)生消費(fèi)力強(qiáng)大,且有餐飲引流

20米有公交站,有餐飲、網(wǎng)吧人流

臨街鋪面,出入口附近

劣勢(shì)

小區(qū)有3個(gè)出入口

門頭小,店內(nèi)大。拐角不夠顯眼。

路口拐角,在主干道上展示不顯眼

600米離學(xué)校太遠(yuǎn)

店面不夠顯眼,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手密集

兩邊對(duì)手夾擊

陳哲在經(jīng)過一番比較,并拉上親戚一起做實(shí)地考察走訪后,又結(jié)合自己實(shí)際可以湊到多少錢可以投入的實(shí)情,最終選擇了店鋪3。

05

再詳細(xì)談一下店鋪3的優(yōu)勢(shì)店鋪3位于一個(gè)中型的城中村,一條雙向四車道一分為二。村里全都是4-6層的私房,可以容納兩三千人;依據(jù)城市規(guī)劃,中短期不會(huì)有拆遷的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。目前城中村因經(jīng)濟(jì)下行活躍度70%,但低廉的房租和生活成本仍使房東基本不缺少租客。店鋪3的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有4家,3家在主干道對(duì)面,影響較小,另1家夫妻小賣部規(guī)模小。附近50米范圍有早餐店、蔬菜店、餐飲店、理發(fā)店均可以引流;目前為糧油店轉(zhuǎn)讓,無(wú)設(shè)備,轉(zhuǎn)讓費(fèi)用低;且糧油店有固定客源,改成便利店后仍經(jīng)營(yíng)部分糧油產(chǎn)品,顧客仍可接續(xù)。


陳哲的便利店在親戚的一手指導(dǎo)下開業(yè)了,實(shí)行早7點(diǎn)開晚11點(diǎn)關(guān)的營(yíng)業(yè)時(shí)間,前三天前50名進(jìn)店顧客免費(fèi)為雞蛋5枚,很快就吸引了人氣。

店里除了經(jīng)營(yíng)煙酒、食品飲料、糧油調(diào)料、日用小百貨外,還增加了快遞免費(fèi)代收代發(fā),打字復(fù)印,買菜社區(qū)團(tuán)購(gòu)點(diǎn),米面糧油/瓶裝啤酒免費(fèi)送貨上門,煙酒禮品回收,水電氣費(fèi)網(wǎng)上代繳,老年人網(wǎng)上免費(fèi)代購(gòu)服務(wù)。在方便居民的同時(shí),也落下好的口碑,順帶鞏固了客戶,提升了營(yíng)業(yè)額。


功夫不負(fù)有心人,陳哲的用心付出有了回報(bào)。便利店穩(wěn)步經(jīng)營(yíng),營(yíng)業(yè)額和營(yíng)業(yè)利潤(rùn)也穩(wěn)步提升。在經(jīng)營(yíng)了5個(gè)月后,每天利潤(rùn)可以達(dá)到300多元,每月扣除房租水電等成本,仍高于上班的工資水平。關(guān)鍵人也沒有那么累。


陳哲越來(lái)越有信心了!他準(zhǔn)備在年后招聘一名店員,培訓(xùn)磨合好之后,他就可以抽出一點(diǎn)時(shí)間,明年再找新址復(fù)制一家這樣的店。


風(fēng)險(xiǎn)提示:

開店有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎!


后續(xù)光叔會(huì)對(duì)便利店/小超市/夫妻小賣部的話題,做全面、深入的探討,歡迎大家關(guān)注并留言討論!



前期文章回顧:

1、打工,還是小成本創(chuàng)業(yè)?

2、失業(yè)兩個(gè)月后,拼湊3萬(wàn)元開了一家便利店,當(dāng)月扣除房租盈利5000

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