現(xiàn)在正式進入了夏季,氣溫升高的同時,水果的受歡迎程度也有增無減。炎炎夏日,來上一口清甜多汁的水果,煩躁的感覺瞬間就消失了。現(xiàn)在市場上的水果種類比較多,其中小編最喜歡的就是各種各樣的熱帶水果,菠蘿蜜、芒果、榴蓮等,味道獨特,卻莫名地吸引人。尤其是榴蓮,此時已經(jīng)上市一段時間了,4月份的時候大家就在盼望降價,如今終于得償所愿,但很多吃貨卻不買賬了。
榴蓮是眾所周知的“水果之王”,在市場上超有名氣,但同時榴蓮這種水果也有很強的爭議性。它不同于芒果、菠蘿蜜等,味道過于獨特,用很多吃貨的話說,吃榴蓮有一種眩暈感。而這種眩暈感有兩層意思,一種是味道太獨特,在有些人看來,榴蓮實在是太臭了,難以下口,熏得人頭暈。而在喜歡吃的人看來,淺嘗一口榴蓮,就會油然而生一種幸福感,而這種幸福感確實讓人眩暈。
不管怎么說,如今愛吃榴蓮的隊伍確實在逐漸壯大,越來越多的消費者熱衷于購買。國內(nèi)市場上的榴蓮,絕大部分都來源于進口,其中以泰國榴蓮為主,主要的品種是金枕、貓山王等。3月份的時候,泰國榴蓮有少量進口,價格非常貴,之后進入4月份,上市量有一定增多,多個地區(qū)開賣,但一斤40、50元,依然貴得高不可攀。
榴蓮這種水果備受期待,4月份的時候,很多消費者都見到了今年新一季的榴蓮,迫不及待地想品嘗,但是價格卻逼退了很多人。當(dāng)時就在盼望著,到了5月份之后,榴蓮大量上市會降價?,F(xiàn)在正式進入5月份,榴蓮的上市量如期增多,而各地行情下滑也很明顯,現(xiàn)在很多地方的榴蓮,已經(jīng)跌至23元一斤。
泰國榴蓮基本都是批量成熟的,如今伴隨著果實成熟,當(dāng)?shù)氐牟烧恐饾u增加,流入國內(nèi)的榴蓮明顯增多。此時的泰國榴蓮,和上個月相比,價格便宜了太多,在很多商販看來,這是一個好機會。國內(nèi)市場對榴蓮是很認(rèn)可的,這種水果自帶熱度,除了有自身的忠實粉絲以外,還陸陸續(xù)續(xù)有不少新粉絲加入,而且現(xiàn)在市場上還出現(xiàn)了榴蓮口味的網(wǎng)紅美食,進一步增加了需求。
商販們想借此機會鋪貨,趁著現(xiàn)在價格便宜,大量進貨吸引客流,同時也想靠這個再賺一波。4月底5月初,這個時間段,正是吃榴蓮的好時機,此時還處于嘗鮮階段,和前期相比,價格便宜,更為劃算,而消費者也能盡快吃到。往年這個時候,榴蓮走量都是很快的,批發(fā)市場里每天都是以噸為計量單位走貨。
眾多商販覺得現(xiàn)在是進貨賣貨的好機會,吃貨們卻不這么想。4月份的時候,大家確實在盼望著降價,但現(xiàn)在真的盼來了降價,卻沒那么欣喜?,F(xiàn)在榴蓮越便宜越難賣,因為這個價格的榴蓮,要么太生,聞不到味道,要么太熟,都已經(jīng)開裂了。俗話說一分錢一分貨,現(xiàn)在的榴蓮品質(zhì)不好,由此可見,便宜沒好貨。
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