曼谷/尖竹汶 - 每年這個(gè)時(shí)候在尖竹汶府,工人們都在收獲的戰(zhàn)利品 - 一名男子在一棵 15米 高的樹上扔下沉重的果實(shí),他的搭檔在下面靈巧地接住。
隨著榴蓮季節(jié)在 5 月和 6 月達(dá)到高峰,工人們一直忙于從泰國東北部 32 公頃的果園收獲水果之王。
“生意每年都在好轉(zhuǎn)。但這會(huì)持續(xù)下去嗎?老實(shí)說,我不這么認(rèn)為,”負(fù)責(zé)管理兩個(gè)家族擁有的榴蓮果園之一的塔克西蒙女士說。
泰國 90% 的榴蓮產(chǎn)品出口到中國,去年中國進(jìn)口了超過 875,000 噸榴蓮,價(jià)值 1092 億泰銖。
大多數(shù)農(nóng)場都專注于種植月絨品種,也被稱為“金枕頭”,因?yàn)檫@是中國最受歡迎的品種。
33 歲的農(nóng)民 Nutchanok Kitchagarn 說,它也是最“適合初學(xué)者”的榴蓮,因?yàn)樵撈贩N以甜、奶油味著稱,而且種子很小。
在這些東北部省份,榴蓮季節(jié)通常在 4 月至 6 月期間。
較大的東北部地區(qū)約占泰國水果總產(chǎn)量的一半。
本季榴蓮批發(fā)價(jià)平均每公斤約 140 泰銖,一度達(dá)到 200 泰銖,這種水果已被證明是泰國的“黃金”經(jīng)濟(jì)作物
在泰國各地,榴蓮農(nóng)田從 2012 年的 96,000 公頃飆升至 2019 年的 152,000 公頃。
預(yù)測今年榴蓮產(chǎn)量為 140 萬噸,比上年增長 17%。
尖竹汶的榴蓮季節(jié)在每年的四月到六月左右,路邊隨處可見榴蓮。該地區(qū)也被稱為泰國的水果省,還出產(chǎn)山竹和龍眼。
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