按照教育部的要求，從今年9月起，小學(xué)和初中學(xué)生不僅要掌握做菜做飯的本領(lǐng)，還要會設(shè)計營養(yǎng)食譜。于是，很多家長都準(zhǔn)備提前讓孩子練習(xí)一下做飯，由此帶火了兒童“真煮廚具”的銷售。這種兒童廚具是玩具還是廚具？在南昌銷售情況如何？記者進行了一番調(diào)查。
▲一款名為“迷你小廚房”的“真煮廚具”被商家放在玩具堆里售賣。
“真煮廚具”十分跑火
5月28日上午，記者來到南昌市萬壽宮商城二樓的一家玩具批發(fā)店，問是否有兒童廚具賣，老板指著一面玩具墻上的一款售價100元的包裝玩具說：“這款就是‘真煮廚具’”。
這款名為“迷你小廚房”的“真煮廚具”表面看跟其他包裝玩具并無不同。老板拆開包裝，取出一臺迷你的電磁爐告訴記者，在家里直接插電就可以使用。
記者發(fā)現(xiàn)，除了迷你的電磁爐，其他如煎鍋、鍋鏟、勺子、打蛋器、碗筷、菜板等都比正常尺寸小。老板告訴記者，最近這款“真煮廚具”賣得很火，“就剩這最后一套了”。
兒童廚具售價高低不一
記者走進另一家玩具批發(fā)店，發(fā)現(xiàn)這里有兩款“真煮廚具”。售價為85元、名為“貝妃寶”的“真煮廚具”里，所含器具與記者在上一家店看到的基本類似，也配有一臺迷你電磁爐。另一款售價為148元、名為“小伶玩具”的“真煮廚具”里的器具也基本相同，老板說，售價之所以高，是因為所用的材料好。在這些兒童廚具的包裝背面，都寫著一些菜譜。
記者隨后來到萬壽宮商城對面的新喜洋批發(fā)市場，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)玩具商家都在賣一款售價100元左右的“真煮廚具”。一位老板告訴記者：“這款玩具很火，工廠都在加班趕工?！?/span>
餐具用料安全遭質(zhì)疑
記者在京東商城上看到，多款“真煮廚具”銷量不錯，一兩百元最多可買到31件廚具。
但是，部分商家的評論區(qū)有顧客留言稱，“材料味道有點大”“把我女兒手都燙起泡了”“加熱后高溫，玩具收起來了，不敢給孩子玩”……
網(wǎng)友“果麥粒1990”說，孩子制作后的成品，多半會吃進肚子，作為入口的產(chǎn)品，這些餐具的包裝上并無屬于什么金屬材質(zhì)、有無不粘涂層等詳細說明，其用料是否真的安全和符合標(biāo)準(zhǔn)，他對此表示懷疑。
記者采訪時發(fā)現(xiàn)，大部分“真煮廚具”包裝上均有“3C”認證，并且都注明了“需家長陪同”的字樣。多家批發(fā)店老板稱，不建議給太小的孩子買，即使買了，操作時家長應(yīng)該陪在身旁。一位批發(fā)店主甚至拿出包裝里的一把菜刀，向記者證實菜刀并未開鋒，用起來很安全。
究竟是玩具還是廚具
銷售火爆的兒童“真煮廚具”究竟是玩具還是廚具？
國美電器的一名謝姓工作人員明確表示，廚具及烹飪電器都有相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)，兒童“真煮廚具”不算廚具。雖然這些兒童廚具相比一般的廚具更小，兒童操作起來可能更加方便，但稍微翻攪，菜品就可能會溢出鍋外，容易燙傷孩子。所以，從功能上來說，這更像是可加熱的玩具。
南昌市鐵路一小的黃璐老師認為，兒童“真煮廚具”不是玩具，真火和明火對小學(xué)生來說太危險，不是引導(dǎo)就能解決安全問題。
學(xué)技能不是“過家家”
教育部出臺新政策的初衷，是為了增強孩子的勞動動手能力。對于適應(yīng)當(dāng)下政策、滿足市場需求的兒童廚具，家長們有什么說法呢？
南昌市松柏小學(xué)干家巷校區(qū)的一位李姓家長表示，兒童“真煮廚具”使用過程中需要通電或者明火加熱，不能把這個簡單地當(dāng)成玩“過家家”游戲，而應(yīng)是一種技能的學(xué)習(xí)。他不會給自家尚小的孩子買這種“真煮廚具”，因為孩子太小，很容易造成燙傷等風(fēng)險。國家規(guī)定，10歲以上的孩子才需要學(xué)習(xí)制作菜肴，他認為，這種尺寸減小的烹飪?nèi)萜骰旧蠜]太大的實用意義。
對于“真煮廚具”存在的安全隱患，江西求正沃德律師事務(wù)所律師高正蔚表示，國家對兒童廚具暫無統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，一旦發(fā)生事故，追責(zé)是個大問題。他擔(dān)心地表示，一旦“真煮廚具”流行起來，孩子有可能會在沒有大人監(jiān)管的情況下生火炒菜，這樣風(fēng)險就大了。
來源：高度新聞 涂遠旻
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