在今年，農(nóng)副產(chǎn)品持續(xù)降價，以前在市場中能賣到10元一斤蘋果，現(xiàn)在價格大幅度下跌，降至1元也無人問津。這樣的情況讓辛苦種植一年的果農(nóng)怎么辦呢？
又到了一年中收獲的季節(jié)，本來這個季節(jié)是果農(nóng)們最繁忙的一段時間，但是在今年卻遇到了水果大降價的情況。實際上，在偶爾有些年份也會出現(xiàn)降價，但基本上都是小幅度的價格下滑，不會出現(xiàn)跌到谷底的現(xiàn)象。
實際上，在2021年，很多農(nóng)副產(chǎn)品的價格都出現(xiàn)了下滑的現(xiàn)象，具體來看，水果、蔬菜類的價格降低了15%，像糧食類、和魚肉蛋奶等食品，價格下降了5%。在眾多水果中，蘋果之前能都賣到10元一斤，現(xiàn)如今下降到一元都無人問津，這是什么情況導(dǎo)致的呢？
要知道，在售賣蘋果時，有很多年都能賣上超過10元/斤的價格，正是因為市場大賣的情況，讓更多的老百姓看到了新的賺錢機會，所以大批農(nóng)民都開始種植蘋果。
但是到2020年時，突然到來的危機，讓眾多老百姓猝不及防，先是因為疫情，相關(guān)部門采取的封路等措施，直接就導(dǎo)致了前一年沒有賣完的蘋果，大量的積壓在冷庫中。而在疫情好轉(zhuǎn)之后，雖然有果商來收蘋果，但是價格一直提不上來，表面顏色沒有很突出的蘋果，果商收的價格只有1.5元/斤的價格。
但這還不是蘋果價格的最低價，在2021年春季時，一些積壓在冷庫的蘋果，果商收的價格只能有05.元/斤。價格下降的原因，就是因為自然災(zāi)害。受到冰雹的影響，許多蘋果的表面已經(jīng)坑坑洼洼。而在當年的秋季，這樣的蘋果還能賣到1元-1.5元之間。
但是，很多果農(nóng)都是大量種植蘋果的，其產(chǎn)量都能達到幾十萬，許多家庭蘋果的個數(shù)都能高達20萬左右。在這樣的情況下，及時的售賣，對于他們來說，就是一種負擔，就只能先放在冷庫里。
不過，你以為0.5元/斤就是農(nóng)村的收入了嗎？不是的，冷庫不是公益場所，是需要收費的。現(xiàn)在的冷藏費已經(jīng)漲至0.3元/斤，這樣一來，農(nóng)民辛苦一年就只能賺到0.2元/斤的收入，再去掉前期的投入，完全是不賺反虧。
而到今年的秋季，蘋果在市場上的價格又迎來了下滑，這樣一來，老百姓在售賣時，才能賣到多少一斤呢？
值得注意的是，價格大幅度下降的不只有蘋果，還有核桃。
要知道，核桃作為補腦的堅果，曾經(jīng)受到大家的歡迎。并且，在之前，由核桃制作的飲品，六個核桃，一度是爆款飲料，連續(xù)十年大熱。不僅在該飲品類中的占據(jù)著90%的市場，而且其業(yè)績也是十分不錯。
從數(shù)據(jù)上看，在2014年到2017年，該產(chǎn)品的營收分別為82.62億、91.73億、89.03億，由此可見，核桃在大家心中的受歡迎程度。
正是因為受歡迎，所以讓農(nóng)村地區(qū)種植核桃的人數(shù)也在持續(xù)的增長。從2011年到2017年，我國核桃的產(chǎn)量已經(jīng)從165.6萬噸增長至384.6萬噸。實際上，降價的火苗早在之間就萌生了，只是到今年才暴露出來而已。
在種植人數(shù)過多時，大家就應(yīng)該料到會出現(xiàn)價格下滑的情況。畢竟在近幾年，雖然種植的人數(shù)增多了，但是核桃的出口量等還是沒有較大的上漲幅度。而且，除了這一因素外，還有一點因素也比較重要。
就是核桃的品質(zhì)。產(chǎn)量增長之后，農(nóng)民們沒有讓品質(zhì)也隨之提升。而在果商進行收購時，他只會挑選出個大飽滿的，剩下就都拒絕收購。
這就導(dǎo)致了老百姓幾十萬斤的核桃都滯銷在地里，導(dǎo)致其虧損嚴重。不過，既然出現(xiàn)了這一情況，當?shù)氐陌傩站蛻?yīng)該及時的想出辦法來挽救才是，不讓這樣的局面繼續(xù)持續(xù)下去才是關(guān)鍵。
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