6月前20天,牛蛙收購價成下滑趨勢,從月初的7.2元/斤,逐步下滑至6.7元/斤,近兩天有0.2~0.3元/斤的回暖。整體來說,牛蛙價格變動并不大,在7元/斤徘徊,時至6月下旬,牛蛙行情開始有所起色。
6月21日,國內(nèi)牛蛙收購價4~8兩以上規(guī)格的7.0元/斤,4~8兩以下的6.9元/斤,大蛙現(xiàn)金價6.6元/斤,中蛙現(xiàn)金價6.4~6.5元/斤。蛙價相比前兩天小漲0.2元/斤,維持在7元/斤波動不大。
有業(yè)者表示,近期蛙價變動,在于南方天氣復(fù)雜多變,氣溫不穩(wěn)定、雨水多,造成大量牛蛙發(fā)病,病蛙提前上市;另外各地養(yǎng)殖場清拆行動仍在持續(xù),牛蛙被迫出售到市場,一定程度上沖擊到行情;再加上整個消費大環(huán)境仍沒有完全恢復(fù),需求沒完全放開,所以牛蛙上漲空間有限。
“接下來等病蛙都上市完了,蛙價還是有上漲的機會,但不會回到往年那種高價,能回到9元/斤都很不錯了。”有養(yǎng)殖戶介紹,等病蛙出完,過冬蛙也所剩無幾,估計有一段時間市場會比較缺蛙了。
“尤其是今年雨水太多,新蛙生長速度偏慢,比如廣西地區(qū)年初的苗現(xiàn)在才剛開始變小四腳,這意味著新蛙上市或許比往年偏晚一點,起碼等到9月份?!睒I(yè)者透露。
對于養(yǎng)殖戶而言,目前牛蛙上漲乏力,還要面對復(fù)雜的天氣,存塘的風(fēng)險無疑在加大,比如本月福建、廣西等地因為連續(xù)暴雨使得多個牛蛙養(yǎng)殖場被淹,令人惋惜。此外,而近期牛蛙飼料也因原料價格因素再度上漲,普遍漲幅200元/噸,這給到養(yǎng)殖戶更大的壓力。
在此情況下,頂不住壓力或相對保守的養(yǎng)殖戶,看到還有些許利潤,就先出蛙;也有養(yǎng)殖戶繼續(xù)頂住壓力,希望熬到準備到來的缺蛙期,價格漲到預(yù)期后再選擇出蛙。
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