炎炎夏日，為了消暑，我們會選擇吃上一塊冰冰涼涼的雪糕，這給我們在高溫中帶來了一絲清爽。

然而，現(xiàn)在的冰柜中卻出現(xiàn)了一群“雪糕刺客”，處心積慮地想要給我們來上一刀！

為了幫大家避坑，小瓦腆著臉跑遍了周邊超市，只問不買，在老板充滿怨念的眼神中，整理出了一份十元以上雪糕的價格表。

鐘薛高杏余年——160

鐘薛高厄瓜多爾粉鉆——66

鐘薛高之輕牛乳、草莓白巧、粉紅檸檬、絲絨可可、奶沁提子、米酒玫玫等白色袋裝雪糕，價格在13～20元左右。

耐米盲盒雪糕——16

須盡歡生牛乳雪糕——19.9

田牧金鉆——12

獺祭冰淇淋——69

光明優(yōu)倍雪糕——12.9

東北大板每日黑巧——19.9

萌妖傳——16

千層雪雪糕——16.9

OATLY燕麥奶雪糕——15

甄稀冰淇淋——23

哆啦A夢宇宙戰(zhàn)爭聯(lián)名雪糕——12.8

光明大白兔雪糕——16

看了這么多高價雪糕，小瓦也覺得以前吃不起的巧樂茲已經(jīng)很良心了。

至于雪糕價格為什么越來越貴呢？小瓦認為主要原因有三點：

1

雪糕制作成本的上升

由于近些年雪糕的原材料——牛奶及淡奶油等價格上漲，2008年至2020年，居然上漲了約80%。再加上如今各品牌爭相斗艷，將雪糕的加工工藝給推上了一個頂峰，這意味著有些雪糕在生產(chǎn)時所產(chǎn)生的成本費就已經(jīng)很高了，再經(jīng)過計算如何獲得利潤，這才導致現(xiàn)如今雪糕價格的飛升。

2

對利潤傳統(tǒng)觀念的改變

自古以來，薄利多銷就是一個亙古不變的真理，但自從高價雪糕進入市場后，憑借高額的售價、精美的包裝迅速走紅，一些人嘗鮮購買，這一支雪糕的利潤就抵得過其它品牌雪糕的十數(shù)支乃至數(shù)十支！于是一些新品牌雪糕從上市開始便直接高價售出，賺得盆滿缽滿，而那些老品牌雪糕因印象定型而不得已緩慢轉(zhuǎn)型。如今經(jīng)過數(shù)年的調(diào)整，一些老品牌的高價雪糕也進入了我們的視線。

3

銷售商對低價雪糕的打壓

雪糕銷售商們看到了高價雪糕帶來的利潤，便紛紛放棄低價雪糕，部分低價雪糕為了擠進市場，也只能被迫加價，希望能進入冰柜。但由于顧客印象的定型，因此大部分低價雪糕想要重新進入冰柜還有一段時間的路要走，而我們在那個時候也不得不接受曾經(jīng)的“老朋友”變成高攀不起的存在。

到了文章最后，小瓦也是有句話要說，有些雪糕品牌雖然冠以高價，但并沒有能與其價格匹配的實力，雖然經(jīng)過網(wǎng)絡所賺取了大量紅利，但由于沒有核心的技術，經(jīng)過顧客的篩選，肯定不會出現(xiàn)二次回購。要知道，如果僅是依靠顧客的獵奇心理去賺錢，那這種情況肯定無法長久。所以最重要的是不要盲目跟風去哄抬雪糕價格，給它一個真正屬于它的價位，才是對企業(yè)與顧客最好的交代！

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