正常營業(yè)幾個月了，一直都在學(xué)習(xí)和探索，希望在不斷的總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)中成長相信未來可期，為自己加油！
最近甘肅疫情比較嚴(yán)重，防控要求比較高，閉店休息一下，落實防控措施，和大家分享這幾個月的開店經(jīng)歷。
茶葉店經(jīng)營中以下幾種模式看似贏利，但因客戶群體的不同實則虧損。
第一，存茶
客戶購買茶葉，存放在店里，店家免費提供泡茶服務(wù)，茶葉消耗完服務(wù)終止。這種經(jīng)營方式看似很好，但實際上也不一定賺錢。這種模式對店鋪要求也比較高，有最少3個以上的包廂，方便談事情的私密性，還要配備相對合理的茶藝師，至少5人以上，在包廂客滿的情況下，還得調(diào)整休息員工加班守店，在這種情況下，前期包廂的裝修，營業(yè)后人員、水電等基本開支費用等，如果客戶購買的是1000塊以下的茶，以350克為例，每泡的投茶量4到6克，最多可泡60泡左右，也就是說客戶可以上門60次，人工除外，每次所消耗的水電，再去掉茶葉成本，肯定是虧損的。如果要保本，2000塊以上的茶才能基本回本，這種情況也是我所在的小縣城，大一點的城市可能會更好點，因為人流量大。
第二，放置娛樂麻將機
按我所在小縣城標(biāo)準(zhǔn)，200塊任意，但這200塊錢里包括了兩包華子，四杯茶，不限量添水，其實這就是個噱頭，打牌的人買茶的很少，當(dāng)初放麻將機也是為了吸引人，這個絕對是虧損的。
第三，進貨
盡量選適合本地人口味的茶作為主銷產(chǎn)品，價值過高的茶有價無市，回歸本質(zhì)，也就是一種飲品，除非專業(yè)的大師和土豪相中，普通人才是消費主體。
通過這幾個月的經(jīng)歷，開店一定要精打細算，開源節(jié)流，看似無所謂的小小損失，日子久了，就是一大筆錢，現(xiàn)在疫情影響，各方面都不太穩(wěn)定，實體店是真的很難！
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